抹茶と小豆のバスクチーズケーキ
パティスリーベル

小豆あんがいいアクセント！

(4.5)
味	(4.0)
パッケージ	(4.5)
コスパ	(4.5)
見た目	(4.5)
ギフトにおすすめ	(4.0)
リピートしたい！	(4.0)

パティスリーベルさんの新作、抹茶と小豆のバスクチーズケーキをいただきました。とけだすバスクチーズ「とけバス」が看板商品のようですが、今夏より新登場の和スイーツということで楽しみにしていました。

まず「バスクチーズケーキ」としての感想は、クリームチーズの優しい甘さとなめらかさを感じました。チーズにくどさがなく、とても食べやすい仕上がりだと思いました！

次に「和テイスト」としての感想ですが、個人的に印象に残ったのは抹茶よりも小豆あんでした。底の小豆あんがいいアクセントになっており、バスクチーズケーキに小豆はいいコラボになるのだなと思いました！和テイストとして、新たな発見でした！
抹茶は特有のあの苦味までは強く感じなかったので、チーズケーキを味わう中での抹茶という位置付けのように思いました。人を選ばず食べやすい抹茶味になるかと思います！

美味しくいただきました！ありがとうございました！