極みローストポークスライス(200g X 3個セット)
極みローストポーク焼豚の上々や

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東京都

審査員の実食レポート

極みを超えた至高のローストポーク


by たてやん さん (大阪府・40代・女性)

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極みローストポークスライス(200g X 3個セット)が届きました。まず、すぐに解凍したのですが、見てわかるジューシーなチャーシューの状態になったのがよくわかります。皿に出して、一口食べてみると、脂が、ジュワージュワーと口の中に溢れ出し、また、チャーシューの赤身の旨味が、じっくりと染み渡って行きます。そして、このタレがすごい。甘さ、酸味、辛味と、チャーシューをうまく食べるための絶妙なバランスの味がします。そして、このチャーシューが、もちろん白いご飯に合う。タレを少しかけると、米とチャーシューの脂と旨味が、炊き立てのご飯の中に溶け込んで、何杯でもいけそう!しかし、今回は、このチャーシューをいろいろな料理に合わせてみました。まず、玉ねぎサラダと、合わせると、チャーシューの旨味と、タレと、玉ねぎの旨味が、最高のベストマッチ!また、チャーハンと合わせると、いや、私のような素人が作る焼き飯が、ほんとうに、中華料理店の炒飯になります!あとは、もちろん醤油ラーメンと。これが、やはり、最高。チャーシューの旨味が、スープに溶け出して、素晴らしい味。こんなチャーシューの素晴らしさ、ぜひ、味わってください!

更新日:2022年06月06日

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