ヴィーガン薬膳カレーお試し3種セット
麻布十番薬膳カレー新海

新しい味

(2.5)
味	(2.0)
パッケージ	(3.6)
コスパ	(2.7)
見た目	(4.5)
ギフトにおすすめ	(2.6)
リピートしたい！	(1.7)

薬膳カレーも、ヴィーガン料理も食べたことがなかったため最初は大変驚いた。肉なしカレー自体は今まで何度か食べたことがあったため、予想はできていたのだが、それとはまったく違った味わいであった。一つ目に食べたものは、その驚きに適応することができず味わい尽くすことができなかったが、二つ目以降は落ち着いて食べることができた。驚きの原因は、正直ヴィーガン料理にあるのか、薬膳カレーにあるのか定かではないが、スパイスの力強さに驚いたのだと思う。スパイスは、肉のコクの代わりを十分に果たし、本場インド的カレーの風味を感じさせるのに十分に働いたと思う。肉がない故に、スパイスにパンチがありすぎたきらいはあったが、慣れればどうってことなく、むしろそれが癖になったように思える。

パンチが利きすぎた味わいで、ごはんと合うというよりパンに合う感じがした。ごはんという主張の少ない主食より、若干に主張のあるパンの方が親和性があった。他にもアレンジの仕様があると思うし、もっと相性の良いものもあると思うので、今後はレシピやおすすめの主食なんかの情報も発信していくとよいと思う。