anoティラミス&anoレアチーズ(2種 各1個)
NARUMISM(ナルミズム)
味 | |
パッケージ | |
コスパ | |
見た目 | |
ギフトにおすすめ | |
リピートしたい! |
待ちに待ったフェルンベーさんのanチーズケーキと、anoティラミスがやって来ました。ダンボールの中から白く光ったパッケージを取り出すと、パッケージはとてもシンプルで、青の糸を玉紐で、止めて二重にかけられリボンのようになっていました。ワクワクして糸を外して行き箱を開けると1つは真っ白のモコモコがまるで、雲のように光ってみえました。もう1つはココアパウダーが掛かっていますが、やはりモコモコ雲の様で可愛らしい雲の塊が2つ並んでいました。
「うわ~可愛い!もっこもこ食べちゃいたい」が、第一声でした。
「レアチーズ」
レモンの爽やかな香りが広がるレアチーズタルトです。 レアチーズムースは北海道産クリームチーズと北海道産純生クリームを100%使用した、ミルクの爽やかな味わい。さらに瀬戸内産レモン皮を細かく刻んで使用した華やかな香り。 タルト部分はカスタードクリーム入りのアーモンド生地と、焼き菓子専用小麦粉を使用したサクサクサブレ生地。カスタード入りタルトと合わせることでリッチに仕上がってました。レアチーズムースがの、下にタルト部分があり、サブレが、あるので、サブレが、サクサクの、ままでした。この二重の、土台が分厚くて、私は気に入りました。
「ティラミス」
マスカルポーネのコクとアーモンドの香ばしさを感じるティラミスタルトです。 ティラミスムースは北海道産マスカルポーネと北海道産純生クリームを100%使用した、なめらかで濃厚な味わい。ティラミスムースに包まれた コーヒーシロップを、含んだスポンジはリキュール入りのほろ苦く濃香な大人の味。 タルト部分はココナッツ入りのやさしい甘さのアーモンド生地と、焼き菓子専用小麦粉を使用したザクザクサブレ生地。アーモンドの香ばしさとザクザク食感はレアチーズの土台とはまた違いました。
私はチーズムース、ティラミスムースは、勿論美味しく頂きましたが、両者の土台の違いに感激しました。
どちらもムースの柔らかさ、しっとり感を載せるのに優しいタルト生地、その下にチーズムースにはサクサクの、サブレ、ティラミスにはザグザグのサブレが、とても良くあっていて、食べ後耐えがありました。
レアチーズムース、ティラミスムースは、どちらも滑らかで、甘過ぎずさっぱり頂けました。
パッケージも、可愛らしい、チーズケーキの形が可愛らしいので、箱を開けた時の歓声が
ティラミスの、間のコーヒーリキュールを含んだスポンジは、リキュールが、殆ど感じられ無かったもっとコーヒーの苦味リキュールを使っても、良かったと、思います。レアチーズの瀬戸内レモンを、削って爽やかな風味を、かなり出したように書いてありましたが、あまり感じませんでした。もっと酸味があるように果肉の粒が口に残って、良かったと、思います。
更新日:2022年06月21日
\菌活のススメ/国産乾燥きのこで体の中からキレイで健康に♪信州の自然の恵み、培地にこだわり栄養豊富!
A5黒毛和牛一頭まるごと召し上がれる盛り合わせです。"盛り合わせランキング1位”メニュー(^o^)/
お世話になった方やまた大切な人へ、お祝い、ご贈答として差し上げてはいかがでしょうか
新着グルメ&スイーツ | 肉・ハム・ソーセージ |
魚介類・シーフード | 洋菓子・スイーツ |
和菓子・和スイーツ | パン・ジャム・シリアル |
おかず・お惣菜 | 鍋 |
醤油・だし・調味料 | 麺類 |
米・粉類 | 卵・チーズ・乳製品 |
フルーツ・果物 | 野菜・きのこ |
缶詰・瓶詰 | ドリンク |
日本酒・焼酎・梅酒 | ビール・ワイン・洋酒 |
口コミ待ち商品 | |
ギフトシーンで探す | |
シチュエーションで探す | |
地域で探す | |
価格帯で探す |