極上厚切り牛たん しろたん
牛たんねぎし
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ギフトにおすすめ | |
リピートしたい! |
あの牛タンねぎしの人気メニュー、白たんが我が家にご到着!
早速開封!作り方の名刺カードが入っていて、解凍時間の目安も書いてあるので迷わずに作れますね。
油も引かずに焼いてみると、タンからジューシーな肉汁が出てきました。
見た目はかなり分厚いのですが、食べてみると柔らかく、噛み切るのも容易です。
また、柔らかいだけでなくシャキシャキとした歯ごたえを感じるのがいいです。
臭みやクセは全くなく、甘味を感じます。
一噛み一噛みで極上の脂が口の中にジュワ〜ッと溢れていくのがわかります。
事前に塩コショウで味付けされた状態なので、何もつけなくてもいいし、レモンを絞っても、焼肉のたれにつけても合います。
結構脂の乗っているお肉なので、レモンでさっぱり食べるのが一番のおすすめです。
枚数的には4枚と少なめですが、グラムで見ると140gもあるので一人前として十分な満腹になりました。
この厚さで上質な牛たんはスーパーでは買えないので、お取り寄せできるのは嬉しいです!
更新日:2022年07月15日
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