とろ生チーズケーキ
toroa(トロア)
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冷蔵庫で解凍して一時間以上は経っていましたが、まだ少し凍っていてシャリシャリした食感のところが残っている状態で食べました。
味は濃厚で、複雑で深いチーズのコクと程よい酸味がマッチして、口の中でとろけました。ケーキなんですけど、まるでアイスクリームを食べているようでした。
上の焦げ目がついている部分が、下部よりももっと滑らかな食感で、味わいも少し違うような気がしました。
口の中に残る後味も、しばらく消えないくらいしっかり残っていて、それだけでも美味しく感じました。
家族三人で分けたんですが、最初は少ないかもと思いましたけど、食べ進めていくとしっかりした味わいのためか見た目よりボリュームがあるように感じました。
・パッケージ等に乱れや破損はありませんでしたが、外箱が封をされていなくて少し驚きました(簡易包装?エコといえばエコなのかもですが)・値段がお高めなこと
更新日:2022年07月19日
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