黒格ハンバーグ(5個セット)
門崎熟成肉 格之進
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ギフトにおすすめ | |
リピートしたい! |
高級感に溢れた黒いギフトボックスに個包装されたハンバーグが美しく納まっていて、心躍るルックスにギフトにピッタリなお品だと思いました。
ただ、私が焼き方を失敗してしまったらせっかくの高級ハンバーグが台無しになってしまうと思うとすごくドキドキしましたが、リーフレットに書かれている通りに焼いたら、自分でもびっくりするくらいに失敗なくとても上手に焼き上がりました。
火通り確認のために爪楊枝を刺すと透明な肉汁が次から次へと溢れて止まらない状態でした。
推奨されておられる通りにソースなしで頂きましたが、あんなに肉汁が出たのにもかかわらずまだまだ肉汁がお肉の中にキープされていて柔らかく本当にジューシーでした。
お味は塩麹の塩気がお肉の味を引き立てていて、凝縮されたお肉本来の旨味をしっかり感じることが出来ました。
これまで、ギフトやお祝い事の食事にはステーキが一番相応しいと思っていましたが、黒格ハンバーグならステーキに引けをとらないリッチさがあり、柔らかくふわふわなのでご年配の方も子供もみんなに食べやすく喜んでもらえると確信しました。
次回の贈り物は黒格ハンバーグを選びたいと思います。
更新日:2022年09月21日
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