【カナダ産】天然紅鮭片身・約1kg
ざこばの朝市

肉厚切り身が高級感たっぷり！

(5.0)
味	(5.0)
パッケージ	(5.0)
コスパ	(4.5)
見た目	(5.0)
ギフトにおすすめ	(5.0)
リピートしたい！	(4.5)

のし紙付きの発泡スチロール箱で届きましたが、その大きさにびっくりです。開封すると、個別に密閉された紅鮭の切り身が大きなカマ1つを含めて10切れも入っていました。

同封の調理の仕方の説明書がとても嬉しいお気遣いでした！魚焼きグリルを持っていないこともあり、せっかくの良い食材を上手に扱えるか不安だったのですが、解凍の仕方から詳しく説明されており安心して調理できました。

焼き調理した切り身は、まずスーパーで購入するようなものの2倍はありそうな分厚さです。身の濃い紅色と、溢れる油の照りが食欲をそそります。

塩気が効いていて、でも油の甘みと旨味はさらに濃厚で、しっとり肉厚の食感がたまりません。

大きなカマはぷるぷるの脂身たっぷりで、説明書のおかげでカリカリに焼き上げた皮目が香ばしく、ご飯が進みます。

保存・調理の簡単さや甘めの味わいが、多くの人に喜んでもらえるギフトだと思います！