七味唐からし付き　信州そば 澤の匠 ST-20 4袋(8人前)
Noodle Laboratory by takushian

香り高い蕎麦の風味に感動です

(5.0)
味	(5.0)
パッケージ	(5.0)
コスパ	(5.0)
見た目	(5.0)
ギフトにおすすめ	(5.0)
リピートしたい！	(5.0)

きれいに梱包された状態でお届けいただきました。
包装紙に丁寧に包まれ、受け取った瞬間から嬉しくなりました。
贈り物にしたとき、大切な方へまごころが伝わると感じました。

透明の小窓から見えるお蕎麦の色合いは自然で美しい。
このお蕎麦に合うように調製されたつゆ、そして「八幡屋磯五郎」の七味までセットされ、まさに至れり尽くせりです。

季節柄、温かいお蕎麦でいただきました。
蕎麦粉の風味がしっかり生きていて、しかも抜群ののど越し。
上品に出汁が香り、つんとした醤油感がない本当においしいつゆです。色合いも濃すぎないので、このお蕎麦の色味を存分に生かしてくれます。
そして、どうしても語りたくなるのが「八幡屋磯五郎」の七味唐辛子です。
鋭い辛みがなく、深みのある味わい、香り。
今までの刺すような辛みが主張していたような七味にはもう戻れません。

本当においしいお蕎麦を知る方への贈り物に、我が家のお取り寄せとして利用していきたいと切に思いました。