とらふぐ刺し90g
とらふぐ販売ふくとく
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箱を開けた瞬間、思わず「綺麗」と言ってしまうほどの透明感と盛り付けでした。
味・食感も申し分なく、こりこりと新鮮さが伝わります。
薄く引いているにも関わらず、一切れずつ食べてもしっかりとふぐ特有の旨味が感じられます。
湯引きも、また生とは違う味わいと食感が楽しめました。
ふぐ皮は今まで得意ではなかったのですが、まったく癖がなくとても美味しかったです。
特製のポン酢は香りが良く、あっさりとしたふぐ刺しにはぴったりです。
家族みんな、箸が止まらず「いくらでも食べれるね」と大満足でした。
お取り寄せで『生もの』ということに抵抗があったのですが、こんなに美味しいものが家で食べれるのかと驚きました。来客時や特別な日などには利用したいと思います。
久しぶりに、贅沢な気持ちになりました。
更新日:2022年12月09日
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