瀬戸内セット〜冬版〜(惣菜4種詰め合わせ)
割烹宇恵喜【大喜】
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リピートしたい! |
まさに大喜び!お箱を開けると、美味しそうなお魚たち!
広島県大竹市の老舗割烹料理店さんが作ってくださるお惣菜。
瀬戸内海産、獲れたて旬の国産魚介がたっぷり届きました。
湯煎で温めるだけの簡単調理。ワクワクしながら、いざ実食!
「メバルの煮付け」
贅沢にまるごと1匹のお姿が圧巻です!
ふっくら柔らかい身に、出汁のきいた煮汁が染み込み、あまりの美味しさに幸せいっぱい。特に、頬の身は絶品です!
「あたたハマチtoレモン」
出汁にさっとくぐらせ、しゃぶしゃぶに。
上品な脂がのり、とっても豊かな風味。
旨味がギュッとつまったハマチ、ほのかなレモン風味に感動です。
新鮮なことがとても分かる素晴らしきお味!
「蒸しかき」
プリプリ食感が最高です!
ジュワッと漏れ出す旨味とコクがとっても美味。
かきを蒸すとこんなにも味わい深くなるなんて!
殻が別でついているので、まるでお店で味わっているような雰囲気も楽しめました。
「舌平目のムニエル」
皮目はバターで香ばしく、身はしっとり柔らか。
その相乗効果で、なんて味わい深きお味なのでしょう。
パンにもごはんにも合いますし、食卓が華やかになるおしゃれさ。
常に冷蔵庫にストックしておきたい逸品です。
そして、同封の調理方法とお品書きのお心遣いの素晴らしさといったら!
それぞれのお魚の栄養価のことまで詳しく記載してくださり、とても役立ちました。
メバルは、良質なたんぱく質が豊富なのね!と、学びながら楽しくいただきました。
食品添加物不使用なことも、安心安全でうれしいです。
「瀬戸内の美味しい魚を手軽にご家庭で楽しんでいただき、皆様をもっと笑顔にしたい。」という想いから「大喜」か誕生したことに、感銘を受けました。
まさにその想いが実現した逸品です。
それぞれのお魚本来の美味しさや魅力がギュッと詰まっています。
自宅で本格的な魚料理を味わえる幸せ。
とってもオススメです!
更新日:2023年01月11日
厳選された逸品を大切な方へ。炊飯器のスイッチひとつで本格料亭の味が楽しめます。
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