マルゲリータ
PIZZERIA SPADA
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ピザの基本マルゲリータ、多くのお店が出されていますが、世界第二位のお味に期待していました。シンプルな構成ですが、シンプルなマルゲリータで勝負できる自信がうかがえる商品です。トマトはフレッシュさ,甘みがあり、チーズは塩気が少なくまろやか、生地はもちもちでミミまで美味しかったです。焦げ目や石窯による風味も本格さを感じさせてくれます。先程も記載しましたが、生地のもちもち感が特に気に入りました。1枚1人でいただくのにちょうど良い大きさです。真空パックで冷凍保存、オーブン、フライパンで温められ、簡単に準備ができます。焼き上がったピザなので出来上がるまで時間はかかりませんし、リベイクでサクッと焼き上がりのような生地になります。
更新日:2023年02月21日
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