豚饅3個入り 3袋セット
聘珍樓
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リピートしたい! |
社名の聘珍樓の意味は、「聘」は迎える心、「珍」は尊ぶ心。また、別の意味で、「良き人、素晴らしき人が集まり来る館」。
中華街「横浜本店」
38年前、20歳の記念に親友4人で伺った憧れのお店。豪華で とてもおいしく、今でも楽しい思い出です。
おとりよせモニターでお味見ができるご縁にも感謝。
以前、飲茶セットを2回、おとりよせしています。
指定日・時間帯に冷凍便で無事に到着。
事前に冷凍庫のスペースを確保。
コンパクトな包装、シンプルでセンスの良いパッケージ。プラ製トレーに並んでいます。大きすぎない肉まん3個セットは冷凍室にも収まりが良い。
翌朝、早速、袋の裏面の「調理方法」を参考に、
電子レンジ解凍後、水をサッとかけ、1分30秒加熱。
(同封された冷凍食品の調理方法用紙は透明の封筒に入っていて とても親切)
見事、ふっくら上手に蒸しあがりました!
水分、底のベタつきなし。
家族は、「へぇー、蒸し器じゃなくてもできるの?熱ッ!ふわふわ!本場のは、皮が全然違う、おいしいんだよな、豚肉もゴロゴロ入ってるし、本格的でうまいね、蒸し方も上手、俺、好きだわコレ。醤油いらない。カラシはあってもいいね。あと何個食べれんの?(笑)これ高いの?」と興奮気味。
味付けは濃すぎず、程良いので、朝食でもおいしい。
翌日、冒険。レンジ加熱してから、底の紙をはがして、アルミホイルにのせて、オーブントースターで少し焼いてみました。こんがりきつね色に、焼きたてパンみたいで、これまた新発見・美味。串かつソースがよく合います。あっさりしたメンチカツパンみたい。
栄養たっぷり=朝食、おやつにもぴったり。
卵と野菜のスープも付けてランチにも。
ゆずの絞り汁、ゆずこしょう、黒コショウ、カレーパウダー、ネギ味噌、ファオジャオ、甜面醤など、ゴマ油+ねぎ塩、色々と付けて「老舗の豚饅」味わいます。
豚肉を良く食べる地域は元気な人が多いとか。
「朝に豚饅」元気が出て良いです!
冷凍保存可能。いつでも食べたいときに、電子レンジだけで、こんなにふっくらとおいしく出来上がるので、
贈り物にも最適。おすすめです。
忙しい職場での朝、昼食、間食、残業の多い職場の冷凍庫に常備してあると、老若男女問わず、助かりますね。
年に何度か 食べたい老舗の味。またお世話になります。
老舗のお味に感動、盛り上がり、とってもおいしくいただきました。ごちそうさまでした。
特にないのですが、贈る相手によっては、同封されていた冷凍食品の調理方法用紙の文字が小さいかも?です。
更新日:2023年02月27日
母の日にオススメ♪イチゴとベリーのレアチーズケーキ。
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厳選された逸品を大切な方へ。炊飯器のスイッチひとつで本格料亭の味が楽しめます。
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