天然本マグロ 大トロ入り豪華3種セット
三崎まぐろとブリ産直魚umaka(うまか)
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リピートしたい! |
マグロは本マグロが一番美味しいと思っております。今回は天然ものが写真のように4本セット冷凍で届きました。ボリュームにびっくり。お写真のようにサクで赤身2本、中トロ1本、大トロ4分の1本くらいありました。重さもずっしり。660gは重いです!テンション上がりました。
解凍方法も丁寧に記載されたものが入っており、その通りに解凍しました。
切り方もきちんと図で説明されていて、とても親切。ただ、切り方はなかなか上手にできず、しかも、ツマを用意し忘れたので、写真の盛り方がいまいちなのはお許しください。
赤身:さっぱりながらも甘さがあり、飽きないお味。1日目はお刺身で、2日目はたれで漬けて丼にしていただきました。お刺身もよかったけど、マグロの漬け丼が好評でした。
中トロ:脂の甘さが引き立ちます。お口の中でとろけます。私は中トロが一番好みでした。
大トロ:確かに高級レア肉のような旨味が凝縮されたお味。脂身が多いので、この量で充分でした。
さすが、天然本マグロという美味しさで、たっぷり堪能させていただきました。どの部位も味も深みと旨味が感じられ、高級店で食べるようなお味で、それを簡単に家庭で食べられ、とても満足度が高かったです。このマグロを食べてしまうと、スーパーのマグロは食べられません(どうしよう...)
解凍方法や切り方も丁寧に書いてあり、とても親切だと思いました。
間違いなくとびきり美味しい絶品マグロでした。久しぶりにこんなに美味しいマグロをたっぷりと堪能させていただきました。次回はお正月などに奮発して購入したいです。
更新日:2023年03月08日
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この度は大変ご丁寧なコメントをいただきまして誠にありがとうございます。笑顔が絶えない幸せな食卓でした、とメッセージをいただき、こんなに嬉しいことはありません。当店のマグロは三崎の老舗マグロ問屋のプロが厳選した確かな品質のものだけを販売しております。解凍方法の説明書については、少しお手間をおかけしてしまいますが、美味しいマグロを一番良い状態でお召し上がりいただきたく、解凍から切り方まで細かくご説明したものを同封させていただいております。またromanee様に美味しいマグロをお届け出来る機会をいただけましたら大変嬉しいです。この度は誠にありがとうございました。店長宮地