生産牧場直送!上州ふるさと若牛の切り落とし(400g)
通販専門店ふるさと産直村
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冷凍された状態で届いたこちらの商品。
高級感のある黒いシックな箱の中には、美しくパックされた真っ赤な切り落とし肉が。形の不揃いさは全く気になりませんでした。
使いたい時に冷蔵庫で解凍して使います。
今回は、牛丼にして頂きました。赤身肉ですが、パサつき感は全くなし。でもクドさもなくて、程よい脂がのっていて柔らかい。お肉の旨み、甘みもしっかり感じられました。切り落としと言えど侮れない美味しさ!家族にも好評な牛丼でしたよ〜
肉じゃがやカレーなどの煮込みものから、野菜炒めなど様々な料理に使えますね。お肉は薄くて火の通りが早い点もよかったです。
美しく梱包された状態で届くので、自宅用でも、また、贈り物にしても喜ばれそうです。
更新日:2023年03月02日
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若牛は熟成せずとも赤身肉本来の旨みを味わうことができ、霜降り肉でもくどくない味わいの若牛の脂肪は、フレッシュな甘さがあり、ご年配の方でも軽く食べることができます。
また商品は、スキンパックという肉の鮮度を保つ真空パック包装をし、黒箱にゴールドのロゴが入った高級感あるプレミアムギフトボックスに納めております。親しいご家族への贈り物にも自信を持ってお薦めできる商品です。ぜひまたご利用いただけますと幸いです。