天然明石だこ 明石鯛 お茶漬け8食セット
明石マルシェ
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コンパクトにクール便で届きました。特に飾りなどはない箱ですが、十分しっかり梱包されています。一人前ずつの個包装なので、冷蔵庫に入れておくと半日かからず解凍できました。
「鯛の漁師漬け(醤油)」は、だし茶漬けにしていただきました。ごろっと入っている漬け鯛のぷりぷり肉厚な食感がたまりません。
「鯛の漁師漬け(ごま)」は、ごまの風味が加わって、さらにお上品でまろやかな味わいです。熱いお出汁をかけた時に鯛の表面が熱されて白くなるのがまた生茶漬けの贅沢な趣を感じます。
「たこわさび」は、たこがとっても新鮮で、歯で噛むとぱりぱり弾けて楽しいです。さわやかなわさびの風味も相まって、冷たいお茶漬けにしても合いそうです。
「たこキムチ」は、濃い海鮮の旨味と辛さで食欲が湧いてきます。お茶漬けにしないでご飯に乗せて食べてもいいかもしれません。
どれも冷凍とは思えないほど新鮮で上質なお品でした。
更新日:2023年05月15日
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