キムチ・カクテキ詰め合わせ1kg（各500g）
焼肉三千里

手作り感100%熟成旨辛キムチです！

(4.0)
味	(5.0)
パッケージ	(5.0)
コスパ	(3.0)
見た目	(3.0)
ギフトにおすすめ	(3.1)
リピートしたい！	(4.0)

段ボール箱に入ってクール便で届きました。
商品はビニール袋の中に真空パックされて入っています。商品の上には保冷剤がのっていました。

取り扱いの注意書きとレピシが紹介された用紙が同梱されています。
「お手元に届きましたら早めにタッパーなどの保存容器に移して冷蔵庫にて保存して下さい。キムチを袋のまま保存すると袋内で発酵が進み、ガスが充満して乳酸菌がうまく発酵できなくなりキムチが酸っぱくなる原因となります」


【白菜キムチ】
１つ１つのカットサイズが大きく、手作り感があふれています。野沢菜漬けをごはんに巻いて食べるように、白菜の葉っぱを広げてごはんに巻いて食べることができます。白菜の葉も芯の部分もしゃっきしゃきで新鮮さがあり、歯ごたえが十分に楽しめます。うま味が強く、こくのある深い味わいです。辛みは中辛で辛すぎず、程よいです。

【カクテキ】
箸でつまんで食べるのにちょうどよい大きさです。大根がみずみずしくこちらも新鮮さ、作り立てを感じます。辛みは強くなく甘みも感じて食べやすいです。


届いたばかりをいただきましたので、手作り感あふれるフレッシュさを味わいました。到着日を含めて10日が賞味期限でした。500gは量が多そうと思っていましたが、すぐに食べてしまいそうです（固形量（汁除く）を計量はしておりません）