クロワッサン餃子
たれ屋
餃子はたくさんお取り寄せしてみましたが、冷蔵のまま届く餃子は初めてでした。
数か月待ちの人気の餃子ということと、クロワッサン餃子というユニークなネーミングに惹かれてお取り寄せしたのがきっかけですが、フライパンできれいな羽つきの餃子ができました。中の餡も市販の餃子にありがちなお肉の質ではなくて、本当にジューシーで、手間をかけられた皮はカリッとしていてザクザクっと口の中で音がするほどです。それなのに皮のもっちりした食感も同居してて、他にはない食感でした。
加工食品は、中身が見えずらい部分があるので注意していますが、その点も、十勝野ポーク、国産で甘さを考え産地を移動させているキャベツ、青森産ホワイト六片、調味料も一つ一つ厳選されていて、他にはないこだわりで安心して食べられます。安心だし美味しいし、私の中では今イチオシの餃子です。
おうちで餃子パーティー、いかがでしょうか?
更新日:2013年08月13日
お世話になった方やまた大切な人へ、お祝い、ご贈答として差し上げてはいかがでしょうか
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