ホワイト熟成ロースハム
サンライズファーム
知り合いの目利きの経営者が、ワインならハム、それも日本最高のハム屋を紹介したい!と、いきなり副社長を連れて来社。そのお店こそが千葉県にある人気のハム専門店、サンライズファームでした。
その日、副社長がわざわざお土産にくださったのが、こちら。
早速自宅に戻り、スライスをしてハムステーキにし、フライパンで簡単に素焼き。口に入れると・・・これまでに味わったことのないまろやかさと味の深さに、これが「ハム??」と驚きで一杯でした。
聞くところ、巷では輸入豚肉や増量剤を混ぜるのが当たり前のなか、原料は千葉県産地元の生産農場を厳選して直接買い付け、ノンスモークで熟成した肉のみを75℃で安定させ、ゆっくりとボイルして、しっとりとした味わいを実現。
また、ハムの美味しさは脂身にあると言われましたが、確かに、こんなあっさりと美味しい脂身が!と、感激しました。
本物のハムを味わいたい方に、ぜひまずは試してもらいたい一品です!
更新日:2013年08月13日
母の日早割キャンペーン2024.5.12母の日ギフト応援!10%OFF~4月30日まで
【待望の再入荷!】人気「チーズケーキサンド 」からいちごベリー味が販売開始!母の日ギフトにおすすめ
【西尾の抹茶】を使用した抹茶の爽やかな香りひろがる御用邸抹茶チーズケーキ
新着グルメ&スイーツ | 肉・ハム・ソーセージ |
魚介類・シーフード | 洋菓子・スイーツ |
和菓子・和スイーツ | パン・ジャム・シリアル |
おかず・お惣菜 | 鍋 |
醤油・だし・調味料 | 麺類 |
米・粉類 | 卵・チーズ・乳製品 |
フルーツ・果物 | 野菜・きのこ |
缶詰・瓶詰 | ドリンク |
日本酒・焼酎・梅酒 | ビール・ワイン・洋酒 |
口コミ待ち商品 | |
ギフトシーンで探す | |
シチュエーションで探す | |
地域で探す | |
価格帯で探す |