小天缶(米粉のクッキー)
グルテンフリー米粉の焼菓子専門店「小天(おあま)」
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小麦を使用していない米粉のお菓子。小麦を使用していないと固かったりサクサクしていないイメージが有りましたがこちらのクッキーはどれもサクサクしていたりカリカリだったり触感もとても良いです。
菊芋が入ったクッキーは何か果実が入っているような少しフルーティーさを感じて美味しかったです。
南瓜のボーロはバターをしっかり感じた香ばしくホロホロっと食感でとても美味しかったです。
おからのクッキーも香ばしく旨味がありました。
抹茶のごまと塩のサブレは抹茶の味はあまりしませんがごまがとても良く香っていて程よい塩味でした。
抹茶のかりんとうも抹茶の味はしませんがガリガリとした食感で香ばしくて美味し買ったです。
かりんとうの大豆はとても香りが高く大豆之味がとても濃かったです。
玄米のクッキーも香ばしくサクサクしていてこくがあって美味しかったです。
抹茶味のものは美味しいけど抹茶味はほとんど感じられませんでした。かりんとうは固めなのは良いですが、周りに何か甘いコーティングがあるともう少し美味しかったかなと思いました。
更新日:2024年07月29日
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