チーズブッセ<プレーン&ティラミス>【5個セット】
プーゾチーズケーキセラー
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冷凍の状態で届き、おしゃれなデザインの段ボール素材の箱に入っていました。
ボリュームのあるブッセが並んでいて見た目にも気分が上がります。
6時間〜10時間冷蔵庫で解凍してから、と書いてあったのでそのようにしていただきました。
⚫︎プレーン
周りのブッセ生地が、ふんわりしているのに少し歯応えもあるようなしっかり目の生地で、中のチーズのクリームと程よく合わさってとても食べ応えのあるブッセでした。クリームチーズ、生クリーム、練乳のクリームとのことで、とてもまろやかなお味でした。他のところのブッセよりクセのないあっさりしたクリームに感じました。
⚫︎ティラミス
周りはココア入りの生地に、中のクリームはコーヒーとマスカルポーネチーズを混ぜたものだそうです。プレーンとはまた違った味わいで、コーヒーのほろ苦さがアクセントの大人のお味でした。一個で大満足の一品でしたよ。
冷凍なので解凍したらどうなるんだろうと思っていましたが、水っぽくなど全くなく、出来立てのような状態で味わうことができました。
冷凍のため賞味期限も長いですし、詰め合わせた見た目も見栄えがして贈り物にも喜ばれそうです。
あと余談ですが、一つは冷凍の状態のままいただきました。(お店の方に邪道だと言われてしまうかもしれません・・・ごめんなさい!)
食べてみるとびっくり!周りの生地は変わらずふわふわ、中のクリームがアイスのように固まっていて、スポンジにアイスを挟んだお菓子のような味わいでとってもおいしかったです。
この食べ方もオススメ?!と思ってしまいました。
全てペロリとすぐにおいしくいただきました。
ありがとうございました。
更新日:2024年08月07日
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