信州りんごのポタージュ
シェフ・ドゥ・フェルム
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ピンクのパッケージがとてもかわいい♪
それでいて、高級感があります。
熱湯であたためるだけで、とても簡単に本格的なスープが味わえます。
100kcal程度なので、夜小腹がすいたときでも、気軽に飲むことができました。
りんごを使用しているとのことで、かなり甘いかと思いましたが、果物のような甘さではなく、他の野菜とマッチした、自然な甘みでした。うまみもしっかりあり、ほっとする味です。
一般的なポタージュよりも、結構酸味を感じました。
チーズの香りがするクルトンを浮かべて飲んでみたところ、相性○でした。
完全無添加、グルテンフリーでこの味は、すごい!
更新日:2013年10月17日
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