博多辛旨もつ鍋セット
おどろきっちん
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「もつ鍋」と言えば、博多。醤油または味噌味の和風な味付けのイメージでした。こちらの商品は一味違った楽しみ方ができる商品です。
モツ、スープ、薬味、ちゃんぽんがセットになっている為、家庭ではキャベツとニラだけ用意しました。楽ちんです。
辛いものがあまり得意ではない夫な為、まずは辛い調味料はないバージョンで。スープを一口味見したとたん「うまい!!」。さらにモツを入れることで、味が仕上がりました。そして付属のからうまヤンニョンを追加します。溶けるまでしばらく待機。お鍋の色が程よく赤く染まってきます。赤すぎず丁度いい色でした。そして、一口。「辛いというよりうまい!」。辛いだけの商品てたくさんありますが、ちゃんと旨みが感じられるんです。それはだしが美味しいからだと感じました。
さすが国産素材と新鮮さにこだわったモツ。国産は国産でもお店によってはミックスホルモンの商品がありますが、私は少し苦手です。こちらの商品はミックスホルモンを使用せず全て牛小腸100%!なんて嬉しいことか。旨みがギュッと詰まっていてぷりっぷりです。さらに2袋も。1袋で充分なほどのボリュームでした。また、柚子胡椒とにんにく、鷹の爪がもつ鍋の旨味と風味を格段にアップさせてくれています。薬味って意外と準備するのが手間ですが、最初からついているので嬉しい!あると無いとでは本当に違います。食べているうちに汗をかいていました。つかさず白ごはんも片手に。美味しくて辛くて、食べれば食べるほどお腹が空いてくる...食欲増進がすごいんです。
先日まで体調不良で1週間寝たきりだった夫まで美味しそうに食べて汗をかいていました。あまりにも美味しいので、途中でキノコと豆腐、もやしを追加してしまいました。そして最後は〆のちゃんぽん麺!もつ鍋と言えばちゃんぽん麺ですよね!
合います!本当に合います!野菜の出汁とモツのほどよい脂が麺に絡みます。2袋食べてしまいました。それくらい美味しいです。
もつ鍋のお取り寄せは数多くありますが、一味違ったもつ鍋を楽しみたい!という方におすすめの商品です。ぜひお試しください。美味しい商品をありがとうございました!
更新日:2025年03月10日
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