信州そばギフトセット 4人前
手打そば そば信

本格的な蕎麦

(2.0)
味	(2.0)
パッケージ	(3.0)
コスパ	(2.0)
見た目	(3.0)
ギフトにおすすめ	(2.0)
リピートしたい！	(2.0)

梱包を開けるとご挨拶分が入っていて素敵なラッピングだと思います。
保存方法、解凍方法、調理方法が書かれた紙も入っていました。
麺だけでなく、専用のストレートツユや生ワサビチューブ、一味唐辛子も付属されていてこれ一つでお蕎麦を楽しめるセットでした。
パッケージのまま食べる12時間前に冷蔵庫に入れておけば解凍完了なので乾燥もなく簡単でした。
解凍した麺の様子からは、冷凍されていたとは思えないような生麺感でした。
パック内にはしっかり打ち粉が入っていて本当にお蕎麦屋さんの打ち立て麺の様でした。
４人分がセットされており家族で楽しめる量でした。
茹で方が素人には少し難しくてだまになってしまいましたが、麺の蕎麦の香りはとても良かったです。

パッケージが大きくしっかり冷蔵庫を空けておかないと入らない。家庭用の鍋サイズ、コンロでは茹で加減が難しい。打ち粉が多く茹でる前にはたくのだが、麺が千切れてしまった。打ち粉をシンクに流したら排水口が詰まった。ツユの味、香りともに薄かった。