長崎カステリーヌ2種のセット プレーン/ショコラ
Mix&Blend

和洋合わさった新感覚スイーツ

(4.5)
味	(5.0)
パッケージ	(5.0)
コスパ	(4.0)
見た目	(4.0)
ギフトにおすすめ	(5.0)
リピートしたい！	(4.0)

カステリーヌ！
初めて聞く名前なのに、カステラとテリーヌが合わさったんだなと瞬間でわかるおしゃれなネーミングから惹かれました。
冷凍便で到着するため、急に手土産が必要になった時に一つ置いておくと良いかもしれません。

おしゃれなお箱はなんだか懐かしくも新しい感じがします。
開けると説明書とカステラが1本。
解凍をしてから食べます。
まずプレーンから、カステラは冷凍と思えないほどふわふわでもちもち！さすがカステラの本場、長崎の商品だなと感じました。テリーヌの部分は濃厚な卵の味とクリームチーズの爽やかな酸味がとっても美味しい！カステラがそれほど甘くないので重さがなくさっぱりと食べられました。
ショコラは、カステラは同じく間違いないお味です。チョコレートはほろ苦くカステラとの相性が抜群でした。甘いスイーツが苦手な方でも美味しく感じられると思います。コーヒーとも紅茶とも、赤ワインとも合うのでは？と感じました。

本格的なカステラとテリーヌが組み合わさり、全く新しい和洋スイーツが完成されていました。古くからの長崎名産のカステラをさらに進化させて新しいものを生み出す生産者さんのアイデアと技術が素晴らしいと思いました。
お呼ばれなどの手土産にすると、見たことのない驚きと、美味しさの驚きで喜ばれること間違いなしのスイーツです！

解凍後3日が期限なので自宅で1人で食べるには大きいかなと。すでにカットされていて1切れずつ解凍できるものがあれば自宅用で楽しみやすいかもしれません。