捌いてすぐ直送!幻の国産とらふぐ白子・料理セット
通販専門店ふるさと産直村
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リピートしたい! |
届いて、中を開けてテンションがあがるくらい。綺麗に並べられた刺身^^ おいしそうなふぐ皮。そしてなかなかない白子!!!
白子は3本大きいのが入っていて、新鮮そのもの^^
白子はなかなか焼きでは食べないので、説明書にあったホイル焼きをしました。
口の中で香ばしい香りがしたあと、とろける。
家内は初めての白子でしたが、「これはおいしい!!」と絶賛しておりました。
まず、ふぐちりの身ぷりっぷり。ふぐちりも身が締まってて、おいしいし、いいだしがでて、スープもごくごく飲んでしまいます。
フグ刺しはボリューム満点で、独特の食感でした。
ついているポン酢との相性も非常に良くて、セレブ気分を味わいました。ふく皮はこりこりといい食感でお酒が進みそうです。
総評としては、白子はすごくおいしくてそれだけでも頼みたいと思いました。
大人の飲み会とかにはいいかもしれません。
ただ、ふくちりの量が大人2人で調度くらいです。
ふく刺し、白子、ふく皮は4名で満足量あります。
そこの差がうまると、より家でわいわい出来そうです。
上記にも書きましたが、ふくちりの量が少ないと思いました。
更新日:2013年12月26日
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白子焼きにしても美味しいですが、ふぐちりに入れても美味しいです。
またふぐちりは出汁が良く出ますので、〆の雑炊もとても美味しいです。
なおこちらの商品は、概ね「2~3人前」を想定しております。お野菜をたっぷり入れると、3~4人でも十分ご満足いただけるかと思います。