瀬戸内海育ち 焼牡蠣のオイル漬け 3本セット
大崎上島から「いいもの。おいしいもの。」熊佐商店

おいしそう6票  口コミ5件
(3.8)

広島県

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審査員の実食レポート

みんなの口コミ

濃厚で美味しい~!焼牡蠣はもちろんオイルに感動!


by エリザベス さん (愛知県・50代・女性)

総合評価
(5.0)
(5.0)
パッケージ
(5.0)
コスパ
(3.0)
見た目
(4.0)
ギフトにおすすめ
(4.0)
リピートしたい!
(4.0)

ここがおすすめ
瓶を開けたとたん、牡蠣の香ばしい香りが広がり、とても幸せな気分になりました。
牡蠣は焼いてあるのでやや固めですが、その分、味が凝縮されておりとても濃厚です。
牡蠣をそのまま食べるのはもちろん美味しいですが、同封されていた「きみママさん」のレシピを参考にブルスケッタ、パスタ、焼きリゾットを作ってみましたが、さらに美味しく我が家が一気に高級イタリアンになりました(笑)。
特にリゾットは残りご飯でとても手軽に作れるし、なにより牡蠣のオイルの香りがご飯にしみ込んで本当に美味しかったです。
牡蠣の香りがたっぷりしみ込んだオリーブオイルはピラフや炒飯、それからオイスターソースを使う中華などの炒めものにも活用できそうです。
また海産物の瓶詰めセットとは思えないおしゃれなジャムのような梱包で、自家用はもちろん贈り物にも重宝しそうです。

気になった点
開封後は冷蔵庫で3日以内でとの事ですが、オイルは色々利用してもちょっと使いきれないかも。
本当に使いきった方がいいのか、良い保存方法があるのか知りたいです。

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更新日:2014年01月28日

審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。

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