西京漬けお手軽セット 円山
京のごちそう三味洪庵
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冷蔵で届きました。
一切れ90gと大きいお魚が4切れとこれまた大きなホタテが1つとボリューム満点♪
入っていたのは、
ホタテ
銀だら
鯖
サーモン
さわら
です。
オススメの調理法はトースターだそうですが、グリルでもフライパンでも調理できます。
ポイントは魚の西京味噌をぬぐってからアルミホイルをくしゅっとさせてそれを敷いてから焼くこと。調理法が丁寧に記載されていてとてもわかりやすかったです。
私はグリルで調理したんですが、魚の身はふっくらとやわらかく、骨離れもよいし、焦げ目がちょうどよくついててい食欲をそそります。ホタテも全然固くなく、ひもの部分もおいしくいただけました。
やっぱりイチオシは銀だらかな。でもそれも本当に身がふっくらしておいしい!
他のお魚も試してみたくなるそんなお取り寄せでした。また食べてみたいです。
お魚の説明を写真に書き加えてもらえるといいなと思います。
更新日:2014年07月22日
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このたびは口コミに投稿を頂き、誠にありがとうございます。
お魚のお味も気に入って頂けたようで良かったです。
アドバイスを頂きました説明書への写真の追加に関しましては大変貴重なご意見だと思いますので、社内で検討をさせて頂きたいと思います。
また機会がございましたら、京都三味洪庵をよろしくお願い致します。