初めての干物セット
さんりく干物や 間宮塩蔵
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早速、本日のお昼にサバを試食しました。原材料のところが保存料などが無添加の証拠として、お魚の名前と塩のみ書かれていて安心しました。
干物は塩辛いものというイメージがありましたが、間宮塩蔵さんの干物はどれも低塩で
魚の味を味わうことができました。
子供たちは2歳と1歳で、原材料や塩分にも気を遣うので、今回の初めての干物セットなら
塩抜きせずに、そのまま食べさせることができました。
遠赤外線のオーブントースターで、焼きましたが、中身はふっくらと皮はパリパリ。理想的なサバが焼きあがりました。
身をほぐして子供に食べさせたところ、パクパク食べました。
大人でも子供でも低塩の干物はヘルシーで、手軽に食べられるので重宝するのではないかと
思いました。
更新日:2014年08月19日
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