チーズケーキ<チェリー>
アンリ・シャルパンティエ

おいしそう37票  口コミ5件
(4.2)

兵庫県

チーズケーキ<チェリー>

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審査員の実食レポート

みんなの口コミ

ふわとろっと濃厚!ヽ(^o^)ノ


by こけみ さん (千葉県・40代・女性)

総合評価
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パッケージ
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コスパ
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見た目
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ギフトにおすすめ
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リピートしたい!
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ここがおすすめ
金色で細長いちょっと高級感のある箱で届いたので、食べる前から期待が高まったのですが、ふたを開けてみると、これまた金色!?に見える堂々としたチーズケーキが現れました。

金色に見えたのは表面にまぶされたクランブルだったのですが、その下にはチーズケーキ生地、スポンジ生地、ダークチェリーの入ったチーズケーキ生地、クッキー生地と続き、何層にもなったとても手の込んだ作りになっていました。

冷凍ではなく冷蔵で届いたので、届いてすぐに切り分けることが出来たのですが、店頭で買った出来立てのケーキと同じようにとてもやわらかいので、きれいに切るのがちょっと難しかったです。

それでも食べてみると、これはチーズケーキ生地がとてもやわらかく、ふわっとさえしているようにも感じるのですが、味はクリーミィでとても濃厚なんです。

決してずっしりと重いチーズケーキではないのですが、とろけたクリームチーズがかえって濃厚に感じるのかもしれません。

チーズケーキ生地は濃厚ですが、スポンジ生地はふわっとしていて軽く、丸ごとゴロッと入っているダークチェリーも落ち着いた甘酸っぱさがあり、濃厚なクリームチーズとはとても相性がいい感じです。

一番下のクッキー生地は水分を含んでやわらかくなっているので、クッキーの香ばしい風味はそのままに、チーズケーキと馴染んでとても美味しかったです。

ということで、味はとても濃厚なのですが、食感は比較的軽いので、パクパクっと食べ過ぎないように気を付けなければいけないケーキでした。

気になった点
表面にトッピングされていたグラネラというお砂糖ですが、届いて3時間後ぐらいに食べたのですが、すでに溶けていました。本来はカリッとした食感ということなので、その食感も味わってみたかったです。

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更新日:2014年09月29日

審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。

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