【訳あり】 近江牛ステーキ切り落とし 約300g入り
近江牛通販かねきち
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お肉は冷凍で届きますが、一晩じっくり冷蔵庫で解凍すると、なんて綺麗なピンク色!
そして豪華な霜降り。高級なお肉ということが一目で分かります。
解凍後も余分な血や水が出てこないのは、やはりA5ランクの近江牛だからでしょうか。
せっかくのお肉、上手に焼かないと、と妙に力が入ります。。。
旦那はウェルダン好きなので、ややしっかりめに焼いてみました。
さてさてお味は。。。。
一緒に入っていたお塩をつけて、まず一口食べてみると。。。
二人で声をそろえて、『ウマっ!!』
ヤバい、本当にやわらかい!!!!
他の部位を食べても、全てがとろける程やわらかいです。
そしてあの霜降り効果、とってもジューシー★
「切り落とし」となっていましたが、これはもはや普通のステーキです。
さらにうれしいのが、お塩の他に付属しているステーキソースとポン酢です。
どれを試してもお肉にぴったり★
お肉の味を引き立てます。
とくに私は、ステーキソースがお気に入りでした。
300グラム、二人では十分な量がありましたが、残すことなくぺロリと完食!
しつこい油っぽさもなく、旨みが凝縮されている良質なお肉とはこういうものを言うのかと、納得です。
このお味この品質、やはりお値段はそこそこするとは思いますが、高級なお肉の複数部位を手軽にお試しでき、とてもお得な商品だと思いました。
お友達を招いておもてなしディナーや、記念日などの特別な時に、かねきちさんの他の商品も注文してみたくなりました。
更新日:2014年11月07日
厳選された逸品を大切な方へ。炊飯器のスイッチひとつで本格料亭の味が楽しめます。
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