ピールチーズケーキ8PBOX
カラベル&ザ・チーズケーキスタンド東京
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まず美しさに感動します。ブルーのBOXがオシャレで、箱を開けてまた感動!チーズケーキたちがキラキラしたカラフルな銀紙に包まれてあり、思わず「わぁ!」と歓声を上げてしまいました。相当テンション上がります(笑)
8種類全部味が違うのも嬉しいです。私はまず一番食べたかった「いちじく」を戴きました。いちじくのつぶつぶとところどころに果肉も感じられます。この食感がすごく気に入りました。甘さ控えめで大人のスイーツです。チーズのようなチーズケーキというよりも、チーズケーキのようなチーズといった感じです。解凍せずに固いまま戴いて、お口の中でゆっくり溶かしてじっくりと味わいました。
次に抹茶を戴きました。こちらは解凍していただきました。これも甘さ控えめで抹茶の香りが味わえます。完全に解凍するとふんわりと柔らかい食感になりました。
甘くないのでお酒のおつまみにもよさそうです。ブロックチーズのように剥いて片手で食べられるもの斬新なアイデアですね。ひとつの大きさは小ぶりなようでしっかりとした重量感があり、濃厚さもあるので食べ応えはあります。
解凍しないのと解凍したのと両方試しましたが、もともと甘さ控えめのチーズケーキのようですが解凍しないとより甘さが感じられないようです。(ホントのチーズのよう)しかし完全に解凍すると柔らかくなりすぎる気がしました。個人的には半解凍くらいで食べるのが丁度良い気がします。
これからパーティシーズンなのでお土産にすると絶対喜ばれると思います。片手で食べられる手軽さはおつまみにも良いし、包みが美しいのでデザートとしてお皿で供しても見栄えします。自分へのご褒美には勿論、誰かに贈りたくなるチーズケーキです。
特にありません。
更新日:2014年11月11日
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箱を開けた瞬間からワクワクする“宝箱”をイメージして、外側は敢えてシックに、中の個包装はカラフルでキラキラしたパッケージにいたしました。
いちじくは本社がある愛知県の名産品であり、優しい甘さとプチプチとした食感がやみつきになるというファンの方が多い商品です。
抹茶も、チーズケーキでありながらしっかりとお茶の香りを楽しんで頂けるように仕上げました。
kinako様のおっしゃるとおり、濃厚で甘さ控えめなチーズケーキなので、シャンパンやワインとも非常に相性が良く、お子様はもちろん大人の方にも楽しんでいただける商品です。
「誰かに贈りたくなる」というお言葉は、沢山の方に喜んでいただきたいという思いでこのチーズケーキを生み出した私たちにとって、最高の褒め言葉です。
これからも、多くの方を幸せにできるケーキをつくっていけるよう、精進してまいります。
誠にありがとうございました。