名人の干物6種詰め合わせ-C(のどぐろ・甘鯛)入り(3名向け)
干物市場ドットコム
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干物のセットが届きました。
開けて、圧巻!すごいたくさん入ったセットで、テンションが上がりました。
入っていたのは、
ノドグロ、エテガレイ、アジ、ハタハタ、白いか、甘鯛の6種類です。豪華~!!
さっそく焼いて食べてみました。種類がたくさんなので、どれから食べるか迷ってしまいます。
焼き方に関しては、リーフレットが付いていて、写真付きで焼き方の説明(表を何分、裏返して何分、目安はこうだよ~)されているので、とてもわかりやすくなっています。説明書通りにやるとおいしく焼き上がりました。
ノドグロ:脂がのっていて、甘い!そしてふっくらジューシーな感じ。すぐもう一匹食べたくなる。
エテガレイ:いつもカレイはしょうゆをかけて食べるけど、絶妙な塩加減で何もつけなくておいしい。きれいに身がはがれ、白身をおいしく食べられました。
甘鯛:大きくて立派。甘みがあり、大きいだけあって身がしっかりついていて、食べごたえあり。
ハタハタ:やわらかくてジューシー。ハタハタはあまり食べたことがなかったけど、こんなに美味しいのかとちょっと感動。
アジ:アジの開きは良く食べるのでさほど期待していなかったけど、今まで食べていたアジと全然違って、身が柔らかく脂がのっている。
白いか:白いかは、大きくて見た目だけでも期待してしまうが、その期待を裏切らなかった。グリルで焼くと香ばしく、フライパンで焼くと柔らかく仕上がると書いてあったので、フライパンで焼いてみたところ、本当に干物?と思うほど柔らかくおいしくいただくことができた。マヨネーズ七味とともに食べたが、何もつけなくてもイカそのものがおいしかった。
今まで食べていた干物のせいで、干物=少しパサついているというイメージでしたが、どれも本当にふっくらしてジューシーでおいしかったです。
何もなかったです。どれも本当におすすめ。
更新日:2014年12月05日
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