極上おさしみ甘えび500g
目利き食道
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リピートしたい! |
クール冷凍便で届いた甘エビの状態は完璧です。さすがは船内凍結!細く長い甘エビのヒゲも切れることなく、ピーンと付いてました。
そして、その甘エビの大きさにもビックリ!普段から回転寿司やスーパーで見慣れた甘エビとは違って、初めて見る大きく立派なサイズです。益々期待が膨らみます。
解凍方法は添付のパンフレットにある通りに流水で解凍するだけで、鮮度抜群の甘エビになりました。
早速、殻を剥いて頬張ると、プリッとした弾力と上品な甘さで、次々に手が出てしまいます。
更にうれしい事に色鮮やかな卵を抱えているので、口の中でプチプチッと卵が弾ける食感を楽しみ、最後に頭の殻を外してミソをチュッと吸って独特の美味しさを堪能するという、とても贅沢な3回も楽しめる甘エビなんです。
産地で味わう美味しさをお取り寄せして自宅で楽しめるし、甘エビのミソも鮮度がすごく良いので安心して食べられます。
この甘エビは生をそのまま食べるのが、一番美味しい食べ方だと思いますが、パンフレットにはアレンジした食べ方も載っています。でも、お勧めは絶対に解凍したそのままを食べることです。
たまに贅沢をしたい時に、おもいっきり甘エビを目の前に並べると楽しい時間になりますね。
更新日:2015年02月04日
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