プラチナ クロワッサン 10個セット
ブーランジュリー カルヴァ
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パッケージは白色でおしゃれな葉書のデザインです。
焼き上げ前のクロワッサンの生地ということでわくわくしながら開けると、まっ白いクロワッサン生地が10個透明なナイロンの袋に入っていました。早く焼き立てのクロワッサンを食べたい!と早速、同梱のクロワッサンの焼き方の説明を読みながらクロワッサンを焼いてみることにしました。
まずは常温で15~30分程解凍と記載されていたので20分解凍しました。オーブンを200度に設定し、クロワッサンに薄く油を塗り(焼成後トレーにくっつく事があるのでクッキングシートや離型油があるとよいです。という説明を読み、薄く油を塗りました。)トレーにのせてオーブ入れ、15分~20分焼くとのことだったので15分で設定して焼き始めました。
8分位たつとオーブンからクロワッサンのいい香りが~オーブンをのぞいてみるときれいなきつね色のクロワッサンがお目見え!さらにすでに外の生地がパリパリでこれは絶対おいしい!と確信しました。
15分後オーブンを開けてみると!!!
パン屋さんにいるかのようなとってもいい香りに包まれ、元の生地の約2倍位になったクロワッサンが焼き上がりました。家でもパン屋さんのいい香りに包まれるあの幸せを味わえるなんて!と感動しました。
そしてついに試食!何層にも重なった生地が、口に入れるごとにサクサクっと音がするくらいのサクサク食感で、本当にたまりません。口の中がバターの香りで包まれ、かむごとに生地の甘さがでてきて本当においしかったです。ただ焼いただけなのに「私って天才」と思っちゃいました。温かく香ばしい出来立てのパンが自宅で食べれて、しかも簡単に焼けるなんて大大大感動です!!!
来客時やホームパーティなどにもおすすめですし、普段のお食事にも是非食べてみてほしいです。
更新日:2015年02月18日
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