リンゴンベリージャム　(トルフォークゴート)　320g
アクアビットジャパン

甘酸っぱさと甘さのコラボレーション！

(5.0)
味	(5.0)
パッケージ	(5.0)
コスパ	(4.0)
見た目	(5.0)
ギフトにおすすめ	(4.0)
リピートしたい！	(3.0)

リンゴンベリージャムは、北欧料理でのミートボールに添えて食べるのがオーソドックスだと思います！
でも！アッサムティーに入れてロシアンティーにしてみたり、ホットケーキミックスと合わせてケーキにしてみたりしてみました♪
独特の酸味がくせになる味なので、さっとヨーグルトに混ぜて食べるのも良かったです！その際は、ハチミツを入れた方がより美味しかったです！
今回はケーキを作った際に、リンゴンベリージャムと紅茶の茶葉を入れました。それだけでも十二分にリンゴンベリーの甘酸っぱさが味わえて美味しくいただけました。食感的にクルミやナッツとかの食感があるものを入れた方が、よりケーキを美味しく且つ、楽しめると思いました♪

少し酸味のある味なので、ケーキにする際は砂糖でなくてハチミツやメープルシロップにした方が甘味が嫌な感じにならずに美味しくいただけます！