とろふわトーフチャウデ（キャラメルと生姜クランチ付き）(レアチーズケーキ)
スイーツファクトリー・スリーズ

ふわふわクリーミーだけどさっぱり！

(3.0)
味	(3.0)
パッケージ	(3.0)
コスパ	(3.0)
見た目	(3.0)
ギフトにおすすめ	(3.0)
リピートしたい！	(3.0)

ネーミングとキャッチコピーのとおり、パッケージをあけると見た目はまさに焼き豆腐でした。プレゼントに贈ったら大ウケ間違いなしかと思います。

豆腐のような見た目以上に、スプーンを入れるとふわふわのシブースト（メレンゲのふわふわ感？ムース状と言えば伝わるかな？）豆腐の風味がほんのりちょうどいい甘さ控えめで淡白な味です。
添付されているキャラメルシロップとしょうがクランチの組み合わせも、ちょうどいい感じでした。
実は、私は甘いしょうが味が苦手ですが、このクランチの風味はキツ過ぎずおいしかったです。

冷凍で届き、冷凍・半解凍で食べるのもおすすめとのことで、試してみました。冷凍状態は、アイスバーのようなガリガリかなと思いきや、シャリシャリと思ったより食べやすかったです。
２時間半ほど冷蔵庫に移して半解凍した状態は、ほんのりシャリシャリとふんわり感がある状態でした。加減が難しいのでこれが正解なのかな？と思いましたが、暑い時期にはこの状態がオススメかと思います。半解凍のおすすめの時間も明記されていれば良かったかと思います。

サイズについては、１人で１丁ペロリと食べられるサイズと紹介されていましたが、２人でシェアしても充分なボリュームでした。価格もリーズナブルで、自分へのご褒美に手がのばせる価格かと思います。

追記ですが、カットする場合は冷凍状態でカットしてから解凍するほうが良いようです。

クリームチーズを使用していますが、チーズケーキをイメージしていると違うなと思われると思います。
あと、商品自体はざるにのった高級感ある豆腐のようなビジュアルに対して、表のパッケージが安っぽい気がしました。ギャップと言っていますが、もっとシックな色合いにカラーを替えるだけでも高級感が増して良いんではないでしょうか。