HOSHIKO畑のおだし(8パック入)
YASAI HACHIMAKI

野菜の旨味がぎゅぎゅっと凝縮されています

(4.0)
味	(5.0)
パッケージ	(5.0)
コスパ	(3.0)
見た目	(5.0)
ギフトにおすすめ	(4.0)
リピートしたい！	(4.0)

届いた商品を開けると、とても良い香りがしてきます。濃厚な野菜スープの香りで、この時点で期待大！！

商品は一つずつパックになっています。
冊子に書いてある通りにまずはだしをとってみることに。10分水につけてから5分程煮出す‥思ったより簡単で、黄金色の綺麗なおだしがとれました！
このおだしを使って、卵雑炊をつくってみました。おだし自体は無塩なので味気はありませんが、凝縮された旨味とコクがあるので、調味はほんの少しの塩コショウと醤油のみ！
それなのにとても美味しく出来上がってびっくり！
塩分が気になる方はもちろん、無添加なので健康に気を遣っている方にもオススメです！

あとは、使われてるお野菜の一つ一つの生産地が明確になっているのも、安心できて良いところです！色々入ってて、一つ一つきちんと明記してあるのって中々ないと思います！

また、中身の粉末もあますとこなく使えるのも嬉しいですね！今度は粉末を使って、ハンバーグや炊き込みご飯を作ってみようと思います！

離乳食に使いたいと思っていたのですが、生姜入りとの事で泣く泣く断念。個人的には生姜抜きのものもあると乳幼児にも使えて嬉しいです。

また、もう少し沢山レシピが載ってると活用の幅が増えていいなと思いました。

この度は、畑のおだしをお試し頂き、ありがとうございます！
卵雑炊とっても美味しそうですね。
私には1歳9か月の息子がいますが、畑のおだしでは、みそ汁と野菜スープのワンパターンになっておりましたので、卵雑炊を作って
あげようと思います✩反応が楽しみです♪
レシピサイトにレシピを定期的にアップしております！
是非ご活用くださいませ。→http://hoshiko.co.jp/