木頭ゆず ほっこりお飲物セット
黄金の村

口コミ5件
(4.8)

徳島県

審査員の実食レポート

みんなの口コミ

ゆずの香りがたまらない


by りょう さん (長崎県・40代・男性)

総合評価
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パッケージ
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コスパ
(4.0)
見た目
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ギフトにおすすめ
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リピートしたい!
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ここがおすすめ
まずは、ゆず蜜・ゆずしょうが蜜・ゆず茶・ゆずみその素材を楽しもうとそのまま食べてみました。
どれも、酸味がおさえられていてめっちゃ食べやすかったです。
また、酸味が強くないぶん子供たちも美味しく食べることができました。

ゆず蜜、ゆずしょうがは各々炭酸水で割って飲んでみました。炭酸が入ることで暑い夏にピッタリの爽やかスッキリの飲み物で最高でした!アレンジとして、ゼラチンで固めてゼリーや、冷凍してシャーベットなんかでいただくのも今からの季節にいいかもです。

ゆず茶は香りだけでなく百花蜜が使用されてるのでお菓子、パンに混ぜて作ったり、砂糖の代わりに料理にも使えてアレンジしてもよし!

同じく、ゆずみそも色々な料理に使うことができ、炒め物、みそ焼き、生野菜のディップとしても美味しかったです。めっちゃ、お薦めですよ。

気になった点
香りや酸味が抑えられていて食べやすいのですが、甘味を感じやすくなってるのでもう少しゆずの酸味があってもいいのかも。

更新日:2015年07月09日

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