北の大豆 無調整豆乳 500ml×6本セット(にがり付)
タイシネットショップ
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お取り寄せ審査員として当選いたしました。きちんと指定通りに届きました。ありがとうございます。
豆乳は普段から飲んでいます。
無調整だと妙に豆の味がするものもあり、コーヒーなどにはどうかな?と思っていました。
こちらは自宅でレンジで寄せ豆腐も作れるということで、友人がスーパーで買っていると聞いて気になっていました。
6本セットなのに、箱が小ぶり。
中のペットボトルも500mlの割に小さめな感じが?と思いましたが、場所を取るのも困るので問題なしです。
きちんと「にがり」も付いています。
作り方も半量なら1袋、全量なら2袋、と分かりやすい。
豆乳鍋もいいよな~、シチューもいいかな~、悩む。と思いつつ、まずは半量で作ってみることにしました。
耐熱のお茶碗でレンジで2分半。
え、こんなに簡単に出来るの???という印象でしたが・・・。
更に数分置いてから、出来上がったものを取り出し、ラップを外して見てみると、固まってる!!!
えぇー!豆腐!!!
表面は少し固めになりましたが(許容範囲です)、中はとろっとした柔らかいお豆腐が♪
スプーンで分けようかな?と思いましたが、まずはひとくち味見。
お、い、しー!!!!!
まだほんのり温かく、お醤油もお塩もかけずともきちんと豆腐のお味がして、非常においしいです。
思わず夕飯前に自分の分は食べきってしまいました(笑)
意外とおなかに溜まりますが、お豆腐なので・・・。
これはレンジの時間を短くしたら、もう少しとろっとしたお豆腐になるのかも?
豆乳鍋とかに使うのはもったいないかもと思ったので、しばらくお豆腐を作りながら、いただこうかと思います。
普通の豆乳やお豆腐よりはややお高めですが、これだけのおいしいお豆腐が簡単にレンジでチンするだけで出来上がるなら満足です!
お子様がいる方にも安心ですし、一緒に作れますし(笑)
ちょっと贅沢に晩酌のお共にも良さそうです。
半量で作っても意外とぺろっと食べられそうなので、ダイエットなども十分お腹に溜まる感じがしますし、満足感も得られそうです♪
これは是非ともリピートしたい。
お取り寄せするなら、まとめて買いたいけれど、今の時期なら、6本セットで玄関で大丈夫でしたが、暖かくなってくると冷蔵庫はいっぱいになりそうなので、近所のスーパーなどで、もっと広くお取扱いされれば、更に嬉しいなぁと思っています。
意外とペットボトルがしっかりしたものでした。
自分で潰すのは難しそうです。
たくさん消費すると、潰しておけないから場所取るかも?
更新日:2016年01月17日
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