さぬき姫のかほり餅 ~大粒いちごの柔らかな口どけ~ 8個入り
さぬき志度 風月堂
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リピートしたい! |
3Lサイズのいちごがごろっと1個使用されているいちご大福。いちごにもこだわりがあり、香川県産の「さぬき姫」という品種を使用しており、普段は見かけない品種に期待しました!
大福を食べているというよりいちごを食べているという感じでした。いちごがジューシーで噛むたびに果汁が溢れます。中の餡子は白あんでしたが、ただの白あんではなく、生クリームと練乳を混ぜてあるためいちごにピッタリな甘さに仕上がっており、さらにいちごを邪魔しない適量でした。お餅は柔らかく、いちごを練りこんでいるということでほんのり色付いていて可愛らしい仕上がりでした。
ケースの下に穴が空いており、いちごが呼吸できるように工夫されていたことにも驚きました。
この時期ならではのお取り寄せとしてピッタリだと思います。
包装はきちっとされていましたが、開封して見ると箱がやや潰れていたり、ケースがヘコんでいたり、中のいちご大福がひっくり返っているものがありました。賞味期限も当日ということで、自宅で食べる場合には良いのですが、贈り物としては向いていないのかなぁ・・・と思いました。梱包の仕方に工夫が必要だと思います。
更新日:2016年01月21日
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商品の消費期限が短いため、贈答の場合はお届け先へ直接お届けすることもできます。
その場合御注文主様からのお届けだと分かりますように対応いたしておりますので、是非ご利用くださいませ。
今までは輸送中の振動、または配送時の傾きなどで苺大福が回転してしまう事が発生しておりました。
今回のケースが変形している事態は、おそらく輸送時に衝撃等がかかったものと思われます。
配送業者にも注意して運んでもらうよう、何らかの措置をとりたいと思います。
大福が回転してしまう対策として、ケース内で大福を和紙で包むことにより、その発生をかなり抑えることができるようになりました。
これもモニター様からの画像等でのお知らせのおかげでございます。
これからもより一層、お客様に満足いただける商品を作ってまいります。
どうぞよろしくお願いいたします。