米沢牛100%ハンバーグ 140g 5枚
米沢牛専門店さかの
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家族みんなが大好きなハンバーグ。合挽き肉ではなく牛肉100%のものを食べた事はあっても、ブランド牛100%のハンバーグというのは、今までに経験したことがありませんでした。
今回の「米沢牛100%ハンバーグ」は、宅急便の冷凍便で到着。早速、ワクワクしながら箱からハンバーグを取り出し、まず原材料を見てみると・・・。「米沢牛、玉葱、パン粉、卵、塩、胡椒、ナツメグ、セージ、味の素」と、そのシンプルさに感激!商品名の通り、牛肉は米沢牛10%%で、化学調味料・保存料・香料など添加物が一切無添加なのも素敵です!さらに、牛肉(米沢牛)以外の原材料に関しても、朝採り紅花卵や、北海道・美幌産の玉葱など、こだわりの食材を使っているとの事。それを職人が一つ一つ、手作業で丁寧に作り上げているという本格的なハンバーグなんですね。さらに、消費者がきちんと美味しく食べられるよう、焼き方(調理方法)の紙が同封されているのも、嬉しい配慮だと思いました。
焼き方の紙には、調理方法が丁寧に細かく書かれているので、その通りに焼けば、失敗することなく、ふっくらと焼き上がったハンバーグが完成。美味しそうな匂いが堪りません!今回は、焼いた時に出た肉汁を使ってソースを作り、かけて食べてみました。
さて、お待ちかねの、肝心の味は・・・!表面は香ばしく、中は柔らかくジューシーで、もう最高に美味しい!舌が肥えているグルメな夫も、「お店で食べているかのような、いや、それよりも美味しい、焼き立ての絶品ハンバーグだ~!」と珍しく大絶賛。こんなに美味しい物が自宅で食べられるとは幸せ♪
大人から子供まで家族みんなで味わい楽しめますし、このクオリティでこの価格なら、自宅用は勿論、お中元やお歳暮にも良いですね。オススメです!
更新日:2016年03月08日
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