塩昆布茶 初音 100g
小豆島佃煮の駅 瀬戸よ志
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佃煮屋さんのお茶ということで、とても楽しみにしておりました。こちらは普通のお茶と違って、佃煮に2~3枚からお湯を注ぎ、塩昆布茶をいただく形になります。お味はほんのりしょっぱいけれどもとてもお上品です。香りも良いです。個人的には2枚で頂く方が好みでしたが、しょっぱめがお好きな方は3枚をおすすめします。想像のお茶とは違ってますが、ほっこりと安らぎます。昆布からお茶を頂くのは初めてでした。普段使いは勿論、食後のプチ贅沢に良いと思います。お茶としてだけでなく、お料理にも使用してみたいと思います。炊き込みご飯や煮物などに使用してみたいです。そのまま頂いてもみましたが、それだけでも十分美味しくて、ごはんが進みそうです。是非、沢山の方に味わって頂きたいです!
純粋なお茶を求めている方には向かないかもしれないです。
更新日:2016年05月20日
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