氷川の太鼓橋あんバターロール
氷川の杜YAKUMO

あんこ好きには、目に止まる！！氷川の杜YAKUMOさまの　太鼓橋あんバターロールを見つけた時、これだー！！食べたい！食べてみたい！と、めちゃくちゃテンション上がりました。見た目からインパクト大のあんこたっぷり！こんなたっぷりのあんバターロール見たことない！と。期待は膨らみ、商品到着までワクワクが、とまらなかったです。商品が到着して、まず、びっくりしたのは、ずっしりどっしりと重たかったことです！！
期待を裏切らないショップさんのお写真通りの商品が届きました。あんこが真ん中にドーンとどっしりと、少しかためのバタークリームでたっぷり包まれ、さらにふわっふわのスポンジで、巻き上げられてます。こし餡がきめ細やかで、滑らか、あんこが軽ーい！スーッと溶けるようなあんこです。バタークリームのほどよい塩味が、さらに美味しさを上乗せ！！し、一口大きめにカットしたのですが、簡単にぺろっと食べれました。
どっしりとした見た目の餡子とバタークリームは、最高コラボでした。ロールケーキの美味しい食べ方の説明書も同封されており、絵柄も文面もとてもわかりやすかったです。3パターンの食べ方の中で、おすすめレンジ500W10秒は、とろっとしたバターの塩味が、さらにきいて、あったかいあんことの相性が抜群でした。
個人的には、程よい固さのバタークリームが最高に美味しかったです。
ふわっふわっのスポンジの上には、八雲紋が印字されており、縁起物をいただいてるように幸せ気分になりました。自分用でもギフト用でも、とても嬉しい印字です。
太鼓橋のあんバターロールは、太鼓判！！のあんバターロール！最高の最強のあんバターロール！自分用にも、あんこ大好きな友にもギフトしたい絶品でした。ごちそうさまでした。

大好きなあんバターロール
とっても大きくてズッシリ重いんです
中には大きなあんバターロールが入っており、切ってみるとわっ！とビックリするくらいたくさんのあんとクリームが入っているんです
クリームもギッシリで、あんこもギッシリ
両方ギッシリ入っているんですが、甘すぎないのでパクパク食べられちゃいます
美味しい
上品な甘さなのでいっぱい食べても口の中が甘すぎる〜となる事なく、最後まで美味しい甘さを味わえます
1つ1つのボリュームが結構あるので、しっかりと食べたい方にもオススメです
ボックスも可愛いし、贈り物やプレゼントにも喜ばれる商品だと思います
素敵な商品をありがとうございました♪
また機会があれば食べたいです

こんなズッシリと重みを感じるロールケーキは初めてでした。

本当にその名の通り、太鼓のように、丸く（半円形に近く）かかった、そり橋のよう！

2種類のバターとなめらかな餡子の組み合わせでバタークリームと餡子がたっぷり！

ボリューム感がすごいです

北海道産の小麦を使った生地がとても柔らかくふわふわでアッサリとしているためバタークリームと餡子をたっぷりですが餡子が低糖質なので全くひつこさもなく、ペロリと食べちゃいました。

わぁ、美味しーー！

しかも、お勧めの食べ方は温めるとバタークリームがとろ〜りととけて(電子レンジで10秒ほど)普通で食べた時は硬さを感じる位ですがとっても柔らかになり塩味が効いたあんことマッチしてまた違う食感でこれまた美味しい！

一つのロールケーキで固めと柔らかさを2度、楽しめるのが嬉しくそちらもらおすすめポイント

これからの季節はお中元や進物にとさまざまなシーンに合わせていつでも楽しめるので幅広い相手先に喜ばれる「使える」ギフトでもありますので自信を持ってオススメできるお品でした

とても満足のできる商品でまた購入したいと思いました。

埼玉県さいたま市にお店を構える洋菓子店「氷川の杜 ＹＡＫＵＭＯ」の人気スイーツ【氷川の太鼓橋あんバターロール】を体験させていただきました。

以前より、ＳＮＳを通じてお店の存在を知っており、おしゃれでセンスが良く、地元・大宮に根差した商品づくりがとても素敵だなと思っていました。
ご縁ぷりんとかリーフパイとか、気になる商品がたくさんあるんだけど、今回はメディアでも定期的に取り上げられているというあんバターのロールケーキをいただきました。

箱には太鼓橋のイラストが描かれていて、なんだか縁起もよさそう。
持ってみるとずっしりと重く、あんこもバターもぎっしりとつまっていてテンションがあがります！

箱をあけてみると、ふんわりやさしいスポンジケーキの香りが広がります。
スポンジは、北海道産の小麦を使用しているそう。
バタークリームは発酵バターと有塩バターを使用してるそうで、濃厚でコク深く、程よい塩味です。
あんこは上品な甘さで、バタークリームとの相性が抜群です。

コーヒーにもよく合いそうだけど、私は緑茶を淹れておやつタイム♪
しっとりスポンジと、濃厚なバタークリーム、上品あんこでとっても美味しくて思わずため息がでました。
バタークリームはコク深いんだけどイヤな重たさもなく、いくらでも食べられそう。笑

レンジで15秒ほどチンすると、バタークリームが少しとろけてまた別の味わい方ができて楽しいです。

お値段も、自宅用にも手土産やちょっとしたギフトとしてもリピートしやすいし、お店の想いも素敵だし、ファンになりそうです。

氷川の太鼓橋あんバターロール、ぜひチェックしてみてください。

◆こちらはさいたま市大宮に店舗を構えるお店で、お取り寄せでも同じスイーツが食べられる点がとても嬉しいです。

◆箱を開けるとずっしりと重みのあるロールケーキが！
冷凍で届くので食べる分だけカットして冷蔵庫で解凍させました。早く食べたくてウズウズ！

◆いざ実食
フォークを入れた瞬間にふわふわなスポンジの感触にびっくりしました。見た目がずっしりとしていたので、ここまで柔らかいスポンジだったとは期待が高まります。

〜冷蔵庫で解凍後常温で少しおいて〜
ひと切れ目は常温バージョンで食べてみました。
バタークリームが程よく滑らかになり、あんこの柔らかさと一体になり食べやすいです。
あんこは低糖質なものを使っているようなので、甘さ控えめです。とても滑らかでおいしいです。

〜解凍後電子レンジ500w10秒で温めて〜
温めるとバタークリームがとろけて、スポンジもより柔らかくなりました。あんこもより滑らかになり、出来立てのパンケーキを食べている気分でした。
そしてなんと言っても、バタークリームの塩味が効いていて最高のあんバターが完成されています。

◆どちらの食べ方でもそれぞれに個性がありおいしく頂けました。バターとあんこは最高の相性だと改めて実感出来る一品に出会えました。