おすすめ人気No.1セット（ドーナツ＋マフィン「ダフィン」）
CARPEDIUM

冷凍便で届きました。1つずつが箱に入れられていて、それらが引き出しのようにまとめられているパッケージが可愛いです。

見た目は焼きドーナツで、たまご不使用で豆乳やてん菜糖などを使用した素朴な生地ですが、食感は驚くほどしっとりもっちりしていて、ボソボソ感は全くありません。

メープル&オレンジ味の『ありのままの美しさ』は、イエロー系にまとまった中にビオラの紫色が映えていて、とってもエネルギッシュできらびやかです。香ばしい生地に濃厚な甘さのソースと、ピスタチオやオレンジピールのトロピカルな風味がよく合って、満足感が高いです。

洋酒&ラズベリー味の『優雅な美』は、鮮やかで艶のあるソースと、ピンクのコーンフラワーの繊細な花弁が大人っぽくて上品です。1枚ちょこんと乗ったバラも、当然かもしれませんがちゃんとバラの風味があるんですね。

アールグレイ&ローズ味の『やわらかな心』は、甘さ控えめでアールグレイが香り高く口に広がり、優しい味わいです。茶葉が練り込まれたブラウンの生地に不透明のソースや、コーンフラワーのマットなピンク色もナチュラルでかわいらしいです。

珍しいさまざまな種類のエディブルフラワーが見た目にも華やかですし、花言葉でこっそりメッセージを込められるのが素敵で、贈り物にぴったりの商品だと思います。

ドーナツ＋マフィンのハイブリッドスイーツ「ダフィン」を頂きました
今話題で人気の "ドーナツ" と "マフィン" の贅沢な組み合わせスイーツ.

指定通りの日に冷凍で、洋酒&ラズベリー・アールグレイ&ローズ ・メープル&オレンジが届きました。

引き出しBOX風に入っていて、何処に何味があるのかワクワクとドキドキ感。
遊び心あるところもPOINT。

◾︎ 洋酒&ラズベリー
バラとコーンフラワーがトッピングされた洋酒のソースがおしゃれ。
洋酒感はあまり感じられなかったのが残念。
ですが、生地の中ラズベリーの食感があって甘すぎないからパクッと食べれちゃう。

◾︎ アールグレイ&ローズ
個人的にすごく好きな味でした。
紅茶の味を出すのはなかなか難しいのにローズの味よりしっかり茶葉の味があって美味しかったです。

◾︎ メープル&オレンジ
パッケージを開けた瞬間からメープルの甘い香りが…
メープルの甘さとオレンジの酸味があって美味しかったです。
個人的に甘く感じたので、あまいもの好きさんは◎

CARPEDIUMのポイント
ドライエディブルフラワー使用
︎︎︎︎バター、卵不使用
︎︎︎︎︎︎甜菜糖、豆乳使用
口溶けのいいアーモンドパウダー使用

冷凍したら固まると思ったのですがしっとり、モッチり感が残っててオススメです。
常温だとふわふわ感がより楽しめます。

手土産やギフトに喜ばれると思います。

【受け取り】
　丁寧に梱包された冷凍状態で受け取りました。開封してみると、オレンジピンクを基調としたオシャレなボックスがお目見え。開封する前からワクワクさせてくれるビジュアルです。

【開封】
　開封してみると3段の引き出しとなっており、これだけでも思わず飾っておきたくなる楽しさがあります。それぞれの引き出しにはダフィンが格納されていて思わず笑顔になってしまいました。

【実食】
　早速、いただいたみます。
　まずは、優雅な美「洋酒＆ラズベリー味」から。
　外はサクサクとしながらも中はしっとりとしており、食感のコントラストが癖になります。洋酒風味のソースを使用した生地と後から香るラズベリーがばっちりとマッチした一品。
　続いては、ありのままの美しさ「メープル＆オレンジ味」。
メープルの甘味とオレンジソースの酸味によるハーモニーが絶妙な仕上がりとなっています。
　最後に、やわらかな心「アールグレイ＆ローズ味」。
アールグレイとローズエキスの香りが実に心地よく、お味とともにこの香りによって安らぐようなスイーツとなっています。　
　お味はもちろん、見た目も華やかでまさに癒されるスイーツですね。


【今後自分がお取り寄せしてみたいと思うか？・他の人にお勧めしたいか？】
　自分へのちょっとしたご褒美にはもちろん、オシャレなボックスと見た目にいつもお世話になっている方への贈り物としてもぴったりだと思いました。見た目と味わいの両方が楽しめるまさに素敵すぎる一品です。

とにかくパッケージから可愛くて、届いて、ワクワクしかなかったです。
一つずつおじゅう箱を思わせる感じで入っていて、どの段に何が入っているのか、あけてみるのもワクワク楽しかったです。

お花の意味も一つずつあり、その意味を考えながら一つずつ食べました。

この人にはこのダフィンを贈りたいなぁと考えるのも、贈る側のたのしみにもなり、いいなと思いました。


すべてしっとり、もっちりを感じられる、とても美味しいダフィンでした。

洋酒＆ラズベリー味は、洋酒感は少なかったですが、ラズベリーの酸味を壊さず、程よい香りでした。

メープル＆オレンジ味は、私が1番好みでした。メープルのほんのりした甘い香りと、もっちりした食感が後を引きました。

アールグレイ＆ローズ味は、アールグレイが、しっかりと主張していて美味しかったです。ローズと合うのかなぁと思いましたが、ローズ感が少なかったので、喧嘩する事なく、美味しくいただけました。

ドーナツ＋マフィンのハイブリッドスイーツ「ダフィン」という今流行りの組み合わせ欲張りスイーツです。ドーナツとマフィンのコラボなんて美味しいに決まってるし想像するだけでワクワクしました。です。通常の焼きドーナツと違う点はたまごを使用せずにマフィンの混ぜ方・焼き方を取り入れてあるオリジナルの生地とのこと。外はサクサクで中はしっとり食感で上品かつ満足感のあるスイーツです。今回は「洋酒＆ラズベリー味」、「メープル＆オレンジ味」、「アールグレイ＆ローズ味」の3種セットをいただきました。
洋酒andラズベリーは甘酸っぱくて女性らしい大人かわいい味。洋酒の効き具合もちょうど良いです。
メープルandオレンジは都会的で元気な思わず笑顔になっちゃう味。メープルの甘さとオレンジのほろ苦さが相性抜群です。
アールグレイandローズは上品でマダムな味。しっかりとしたティーカップのセットを用意してローズの香りを楽しみながら味わいたい一品です。
エディブルフラワーもとても華やかで可愛いのでお手土産にぴったりです。常温解凍1時間ほどでおいしくいただけました！