二黄卵 20個詰め
愛たまご

手提げタイプの箱にしっかり梱包され持ち運びしやすくなっています。残念ながら、割れていた卵が一つありましたが、梱包時に既に割れていたのでは？？と思われる節があります。二黄身入っているだけあり卵の大きさが違います。割ってみると確かに二黄身。新鮮で濃厚・美味しい！！家族も喜んで味わっています。本当に貴重な卵だな〜と実感出来ました。只、卵が大好きな我が家でもこの価格で購入しようか〜という気には正直なれませんでした。安定した価格の卵ばかりを味わっていたので、贈り物には購入出来ても自分用には気がひけてしまいそう。二黄卵でない卵の混入＆輸送時の破損の補償としてプラス5個を同梱している点は良心的かと思います。

午前中に届いたので、さっそくお昼は卵かけご飯に！梱包もしっかりしていました。　さっそく説明書きを読んでみると。ふむふむ。こだわりが伝わってきます。安心、安全も伝わってきます。そして、いよいよ卵をパカッと割ってみましたら　しっかりとした黄身が２つ。持ってみた時は、卵１つの大きさにびっくりしました。２黄卵ってこんなに大きな卵なんですね。キレイな黄身でおいしかったです。黄身はもちろん、なんといっても白身が変にどろどろしてなくさらっとしていて、臭みもまったくないのでサラサラとご飯が進みました。　ただ、卵１つのボリュームがすごかったです。今度は、目玉焼きにしたら、かわいいし又違った味で楽しめるのでやってみようと思います。とても貴重な卵なのはわかりますが、卵１５個で１５００円は、いつも買う卵からしたら大分高いので中々普段は手が出ないですが、せめて送料込みでこの値段にして頂けると、もう少し身近になるかなぁと思いました。

宅急便で頑丈に梱包されたニ黄卵が入っているダンボールを開けてみました。おお〜。通常スーパーなどで販売しているような２列１０個入りの卵ケースではなく、縦４個×横５個のきれいな真っ白の卵が一段に並んでいました。二黄卵を物差しで計ったら、6.5CMありました。大きい〜。生食がおすすめと書いてあったので、ごはんを炊いて卵ご飯にしてみました。私の人生初めて見る二黄卵にどきどきしながら卵を割ると、中から黄身がポンと2つ出てきました。きゃ〜。黄身がぷっくりと盛り上がりとても新鮮な卵に感激です。醤油をまぜ、炊いたごはんに混ぜて一口たべてみると、濃厚だけどさっぱりとした味わいがありました。美味しい〜。ごはんを２膳も食べてしまいました。翌日は、朝食にハムエッグにして食べてみました。通常家族3人で卵3個をハムエッグにしていましたが、二黄卵は、2個で食べ応えが十分ありました。焼くと黄身2個がとてもかわいく、朝から家族の会話が弾み、朝食がとても楽しい雰囲気になりました。食べて美味しく家族の会話がはずむ二黄卵は、自分で食べるのはもちろんこれからの季節にお中元やプレゼントにしてもとても喜ばれる卵だと思いました。

まず最初に驚いたのが卵の大きさ。こんな大きな卵、スーパーでは見たことないよ！といったくらい大きく、手に持つとずっしりと重さを感じます。そしてまずはそのまま生でいただいてみると、雑味のない美味しい卵で家族もニッコリ。黄身が濃厚で美味しいのはもちろんのこと、普段はないがしろにしがちな白身もさっぱりした中に旨味があってとても美味しかったです。あとはお料理に使ったり、プリンやお菓子作りにも使ってみたのですが、ふんわりとした食感に仕上がり大満足でした。味も美味しいし、見た目も大きくてインパクトがあるので、ホームパーティーなどで、卵をいくつかカゴに盛ってテーブルに飾り、それを目の前でホットプレートを使って調理したりしたら、とても盛り上がるのではないでしょうか。

卵黄二個でお得！！もありますが、卵を割ったときハッピーな気持ちになるし、目玉焼きにして出したら、二黄卵が珍しいので子供もテンションあがって喜んで皆が楽しい気持ちになると思います。お子さんがいる家庭の贈り物にとても喜ばれると思います。