華やぐケーキ3種セット
神戸屋

神戸屋は私にとっては無くてはならないショップ。

特に「神戸屋キッチンEXPRESS」が自宅から徒歩３分の所にあるので週に数回は通っています。

「フッツェルブロート」「くるみとレーズン」「ごろごろアップルパイ」など、大ファンとも言えるモノもたくさんあって、最近では一番利用しているパンやさんです。


さて・・・

ダンボールの中に、黒の　KOBEYA ロゴ入り箱。
開けるとさらに ON LINE STORE ケーキの箱が３個ピッタリ入っています。

冷凍ですのでいつでも食べられるのもうれしいですね。

それでは・・・

３種類それぞれ盛り付けてみました。

「フルーツケーキ」はそれぞれ、洋酒に漬け込まれた、オレンジ・レモン・イチジク・レーズン・クランベリーなどが、たっぷり入っていて、香りの食感も最高。

「オレンジケーキ」はとにかくしっとり。
オレンジピールが多めなのが私の好みにピッタリ。

「紅茶のケーキ」はアールグレイにりんごをブレンド
アーモンドパウダーも良い感じ・・・

どれも美味しいですが、強いて順位をつけるのなら・・・
主人は　「紅茶　フルーツ　オレンジ」
私は　「フルーツ　オレンジ　　紅茶」　でした

ずっしりサイズの「大粒丹波黒豆のパウンドケーキ」も買ってみることにしました

楽しみに待っていた神戸屋さんのパウンドケーキ。
指定日時通りに到着しました（冷凍便）。

段ボールの中にぴったりと納まる黒いBOX。
中には、これまたシンプルな黒いBOXに入った３種のパウンドケーキが入っています。
すっきりと洗練された大人っぽいおしゃれ感のあるBOXなので、ギフトとしてこのまま届いても、センスの良い贈り物だと思っていただけそうで良い感じです。

常温で３～４時間、冷蔵庫で４～５時間の解凍時間とのことなので、早速、冷蔵庫に入れてその日のお茶の時間にいただくことにしました。
３種のケーキの説明や解凍方法、保存方法等が書いてある紙が同梱してあるので、分かり易く丁寧で良いと思いました。
こういう丁寧さがギフト利用するときも安心感があって良いです。

時間通りに解凍し、カットするために取り出してみたところ、すっかり「普通」（冷凍などされていない）のパウンドケーキで驚き！カットするときも、生地がポロポロになったりせず、パサつきなども一切なく、しっとりとしています！驚きです！
冷凍のパウンドケーキのお取り寄せはお初でしたので、パサつき等があるのではないかと少し心配がありましたが、一切そんな心配は無用でした。
キレイにカットもできて、ストレスもありませんでした。
また、ケーキはビニール袋に入っていますが、更にフィルムで包んであるところも丁寧な印象で良いです。
解凍時、袋に少し水滴がついていたので、ケーキに付かないか気になっていましたが、フィルムがあるお陰で全然大丈夫でした！有難い配慮です！


さて、３種それぞれのお味については以下です。

【紅茶のケーキ】
アールグレイの香り・風味がとても活きています。
中に入っている甘酸っぱいリンゴは、食感も柔らかすぎず存在感が感じられるリンゴでお味・食感共にとても良いアクセントとなっています。
「リンゴは無くて紅茶だけのケーキで良いのでは？」といただく前は思っていましたが、いただいてみたら「リンゴ有りの方が絶対良い！」と思いました。
紅茶×リンゴの最高の組み合わせのケーキでした。
アイスティーと美味しくいだきました！

【フルーツケーキ】
フルーツの風味が立っていて、大人の雰囲気のケーキです。
フルーツはフルーツ毎に異なる洋酒で漬け込んであるこだわり具合、納得の美味しさです。イチヂクのプチプチ感があったり、レモンのほろ苦さを感じたり、フルーツの食感がしっかりとあるので、存在感があり、一口一口違うお味にも感じられます。色々なフルーツの深く複雑な味わいが楽しめます。
大変満足度の高い、食べ応えもあるケーキだと思いました。
濃いめに淹れた紅茶や苦めのコーヒーとの相性が良さそう。ワイン等のお酒とも合いそうな感じもしましたので試してみたいです。秋の夜長にいただきたい、そんなケーキです。

【オレンジケーキ】
オレンジがさわやか！大好きなお味です！
香りがとても良く、オレンジをしっかりと感じますが、苦味等はないので、お子さまから大人の方まで老若男女みんなに愛されるお味だと思います。しっとりとくちどけも良いので、パクパク食べてしまいそうな美味しさです。
やさしい味わいなのでミルクティーと相性が良さそうに思いました。


３種いずれも、使用されている素材の美味しさが活きているリッチな味わいで、甘すぎることがないので、普段あまり甘いものを食さない夫も美味しくいただいておりました。
使用されているリンゴやオレンジが国産なのもこだわりを感じられると同時に安心感もあって嬉しいポイントですね。
また、パウンドケーキはものによっては、下の部分や横の部分がパサパサしていて少し苦手がものもありますが、こちらのケーキはパサつきも一切なくしっとりとしていて美味しかったです。
３種類あるので、３種同時にカットして食べ比べをしてみても楽しいし、おもたせやギフト等にしても、色々なお味が楽しめて喜ばれるお品だと思います。
また冷凍の状態だと結構賞味期限があるので、保管しておいて好きな時に食べたり、来客時用に予め用意しておいたりもできるので、とても良いと思いました。冷凍庫に常備しておきたいです！

しっとり食感でリッチな味わいのパウンドケーキ、ご自宅でのおやつ用としても、おもたせやギフト用としても◎です！

【紅茶ケーキ】

神戸屋の華やぐケーキセットの紅茶ケーキは、見た目も美しく、優雅な紅茶の香りが広がります。独特の甘さとほろ苦さが口の中を満たし、しっとりした食感もたまりません。しっかりとした生地が、しっかりとした美味しさを引き出してくれます。紅茶好きの方はもちろん、それ以外の方にもおすすめしたい一品です。

【フルーツケーキ】

神戸屋の華やぐケーキセットのフルーツケーキは、見た目にも華やかでエレガント！フルーティーな香りとまろやかな甘さが口に広がります。中にはたくさんのフルーツが入っており、その組み合わせが素晴らしい味わいを創り出しています。どこか懐かしい味わいで、食べるたびに幸せな気持ちに包まれます。

【オレンジケーキ】

神戸屋の華やぐケーキセットのオレンジケーキは、程よい甘さとオレンジの風味が絶妙にマッチしたスイーツです。しっとりとした食感の中に、ほどよい酸味があり、後味もスッキリとしています。上に掛かった白いクリームは、ケーキの甘さと香りを引き立ててくれます。シンプルだけど美味しいオレンジケーキは、お茶請けや手土産にぴったりです。

梱包も丁寧で、美味しく楽しいひと時を過ごせました。

神戸屋さんと言えばパンのイメージだったので、今回ケーキがある事を知ってとても新鮮でした。どの様なものか期待でわくわくしつつ冷凍便で届いた箱を開けると、中にも3種類それぞれしっかり箱に入ったケーキでした。箱の蓋の上に何のケーキかシールが貼ってあるので一目でわかります。
正直、ケーキ自体は思っていたよりも小ぶりな感じがしました。しかしながら冷蔵庫で数時間解凍して、カットしたときに、ぎゅっと詰まっている弾力がありました。更にはしっとりさがあるので、切っている時にぼろぼろに崩れてくることもありませんでした。
【オレンジケーキ】
オレンジピールがケーキ全体に広がっていて、爽やかさがありつつも、酸味は強くなく、オレンジの風味を堪能できます。リキュール感はあまりしませんでした。
【フルーツケーキ】
小ぶりなケーキの割に沢山のフルーツが存分に入っていて贅沢感が満載です。ケーキの柔らかさにそれぞれのしっかりした食感のハーモニーが楽しめました。これはかなり洋酒を感じで口の中に広がります。
[紅茶のケーキ】
アールグレイの香りを楽しみつつ、食べるとシャキシャキのりんごの食感があり、程よい酸味で爽やかさに溢れていました。ケーキの甘ったるさがなく、気付けばパクパク食べてしまいました。

個人的には最近甘ったく、クリーム系のケーキを重たく感じる様になってきたので、爽やかさ満点な紅茶のケーキがお気に入りになりました。家族や仲間で分けたときにも好みは色々あるでしょうが、3種類の中で好きな味がきっと見つかるはずです。ただ、やはりリキュールや洋酒入りなので大人向けではあるのでご留意ください。

オレンジケーキ
オレンジピールの美味しい味わいが口の中いっぱいに広がりました。
オレンジリキュールが染みたしっかりとしたお味でした。生地が、ふわふわではありますが、しっかりと詰まっており、食べ応えもあり満足感を感じました。

紅茶ケーキ
紅茶の濃厚な味わいに、りんごがブレンドされていて、相性が抜群です。ケーキ自体はしっとりとしており、優れた食感を楽しむことができました。紅茶好きにはたまらない一品です。
私は、この紅茶のケーキが1番気に入りました。

フルーツケーキ
全てのフルーツがよく合っていて、色んな味と食感が楽しめました。洋酒に漬け込んであるだけあって、コクのある大人な味わいでした。とても満足感を感じられる、高級なケーキという感じがしました。

どれも、パサパサ感は一切なく、濃密でしっとりとしたケーキでした。
お土産に持って行くと喜ばれるお品ものだと思います。