モッタイナイビーフ（国産牛 1kg）
OMI -Tokyo Beef Select-

まずは、、開けてびっくり！
真空パックに入った大きなステーキに箱を開けた瞬間からテンションが上がりました！！

2パックになっているので3人家族の我が家には1度に1パックでとっても充分な量で満足な量でした！
何より厳選された国産牛100％で、商品の中には極上の和牛も含めた様々な畜種、部位、大きさのお肉が入っているので、どの部位かなとワクワクしながら頂きました！
オススメの食べ方はまずは焼肉と記載だったので、我が家はおうち焼肉をして、特にステーキサイズの霜降り肉は見映えからお肉もとっても柔らかくて旨味を堪能しました！！我が子もおいしーい！とほっぺに手を当てて家族みんなで笑顔溢れる焼肉パーティーになりました！

冷凍で届くのでストックしておくこともできますし、急な来客のおもてなしや自宅でのお祝いにも喜ばれる事間違いなしです！ギフトにもご褒美にもオススメです！

お肉はヤマト冷凍便で届きました。箱の中には、「お召し上がり方」と「おすすめの食べ方」が記載されたチラシが同梱されています。解凍して、冷蔵庫で保存する場合は、「目安１〜２日程度でお召し上がりください」と記載されていました。お肉１kgというのは、焼肉の場合で、４人前ほどの量です。「おすすめの食べ方」は、「焼肉」や「お肉をメインにしたビーフカレー」、「肉野菜炒め」などですね。今回、我が家の場合は、焼肉を楽しみました。お肉のセット内容は、黒毛和牛も含めた様々な種類、部位、大きさのお肉をたっぷり1kg詰め合わせで、それぞれのお肉の味や食感を贅沢に楽しめました。お肉の芳ばしい香りと食感は、ビールやワインととても合います！お肉がとても美味しいので、焼肉の場合は、お惣菜やタレもしっかり準備して召し上がると良いと思います。キムチやナムル、チヂミ、ビビンバなどがよく合いそうです。「モッタイナイビーフ」でバラエティ豊かな焼肉パーティーを楽しんでみてください。ゆるくキャンプなどで野外での焼肉もおすすめです！

一言で表すと
驚愕！！！

まずは出会いから。
最高なコンセプトに届く前から惹かれてました。
形を整えるために切り落とされたモッタイナイビーフ。
でも品質と味は一流。
たっぷり1kgのお手頃価格。
消費者を喜ばせる要素たっぷり。

そして冷凍で届くのですが
開けて本気でびっくり。

え？

切り落としでは？？？

切り落とされたとは到底思えないサシがたくさん入ったステーキ肉でした。

500gずつ2つのパッケージに別れていたので、1つを少し解凍して開けてみても・・・
やっぱりすごく大きいお肉。

手のひらと比べたら大きさ分かっていただけますでしょうか。

2枚あったので大きい方は再冷凍しました。

お肉の美味しさを味わいたく、シンプルに塩胡椒で焼いて、からし醤油で食べてみました。

驚くほど柔らかく、脂が甘くい！！！

脂っこくなくお肉の旨みを味わえる。

すんごく美味しい。

白米必須。

好評で数量限定になる可能性があるのがとてもよく分かります。

これはお得すぎる。

サスティナブルで今の時代にあってますし
心からお勧めしたいセットです。

楽しみに待っていたモッタイナイビーフ。
開けてびっくり。
大きなステーキに気分も上がります！
思ったより大きくて、真空パックに2枚入っていました。

卸用製品をつくるにあたり形を整えるために切り落とされてしまった国産牛だからお得なのだそう。
味自体は変わらないから嬉しいです。
厳選された国産牛100％で、商品の中には極上の和牛も含めた様々な畜種、部位、大きさの肉がたっぷり1kg入っているよ！

サシがきれいに入っていてステーキサイズの霜降り肉は見た目から最高です。
塩胡椒で焼いていただきました。
ジューシーで、お肉は柔らかい。
カルビの部位や赤身の部位など入っていたから、お肉の旨みを堪能することができました。
家族にも大好評で、
「美味しい！」
のオンパレードでした。

冷凍で届くからストックしておくこともできます。

通常は大手ホテル、レストラン、宮内庁などに卸しているお肉の端材がいただけます。梱包も非常にシンプルでSDGsを感じることができます。
サシのきれいに入ったステーキサイズの霜降り肉で厚さも厚切り焼肉くらいあり食べ応えもしっかりあります。
焼肉屋さんで食べるようなカルビ肉で肉の甘みを感じられました。焼肉だと5,6人前くらいはありそうなのでホームパーティなどにも良さそうだと感じました。
焼肉も良いですが、厚切りのすき焼きなどにしてもお肉のおいしさをしっかし感じることができて良さそうだなと思いました。

食べる前日に冷凍庫から冷蔵庫へ移して解凍して食べます。
解凍後はキッチンペーパーなどで肉汁をふき取っていただくと美味しく食べることができます。