パティシエおすすめ タルト 8種8個入りAセット
MARLTALTE(マールタルト)

指定日・時間帯に冷凍便で無地、受取りました。

厚紙の白い外箱に丁寧に梱包され、黄色いシールも素敵な白い内箱二つには可愛いタルトが４種ずつ、フラワーボックスのように美しく収まり、本当にキュート。
届くと知っていても思わずうれしくなりました。
底紙にはタルトが移動防止のストッパーの工夫あり。
カラーで分かりやすい１６種類のタルトの商品情報の用紙入り。

「タルトはシンプルなものが美味しい」

マールタルトのタルトは「最初は濃厚だけど後味さっぱり」を理想とされているそうです。

まず、冷凍のまま少量を全種類試食、カチカチではないのでスッと切れました。後日、解凍後に試食。

「タルトバニーユ」
冷凍なのにふんわり。上質なアイスクリームみたいな優しいまろやかさ。おいしい～！え？甘さが極めて上品。
英国スコーンの相棒のクロテッドクリームが濃厚。
バニラビーンズって大昔から人類を魅了する香り。

「タルトシトロン」
レモンカード大好きには　たまらない格別のおいしさ。キュッと甘酸っぱいのに上品かつ濃厚なクリーム。家族も「久々にレモンカードの濃くておいしいの食べたね。コレもすごく好き！」猛暑でも食べたいタルト。

産地の大崎下島は　明治31年（1898）、広島県で最初にレモン栽培が始まった場所。全国年間生産量の63％が広島県産とか。

「タルトガトーショコラ」
カカオ57%のチョコを存分感じられるおいしいタルト。
ごく少量のラズベリーが隠し味。ガナッシュクリームとの二重奏が良い。

「国産和栗のタルト」
ほうじ茶、緑茶にも合う大人の味、岩のように大きな渋皮煮と焼き栗ペーストがぎっしり、とてもおいしくて最高。モンブランのケーキより断然好みと家族談。
このタルトだけ「洋酒使用」ですが全く分からないです。

「タルト シチリア ピスターシュ」
「これ、すごい、めちゃうまい！ピスタチオのスイーツは色々と食べてるけど、さすが最高峰の味」と家族。
シチリア産ピスタチオ・プードル使用で格別のおいしさで大満足。

「タルトレモーネ」
レモンケーキとさくさくのタルトが融合？
まるで夢のようなマリアージュ。レモンケーキも好きで感動のおいしさ。なんと、ゴマ油、米粉、バターミルクを配合。

「ボタニカルクリームタルト ラズベリー＆ショコラ」
淡いピンクのバラ好きの方に贈りたい美しいタルト。
大豆から作られた植物性バター使用。
クリームは　こっくり深いのに　しつこくないおいしさ。女性のお誕生日やホワイトデーにこのマーマタルトを数種類、贈る男性って素敵。
女心を分かってる！

「タルトフロマージュ」
本当に、クセのないクリームチーズ。シンプルな素材自体のおいしさを堪能。後日、フルーツやジャムを添えてもよく合っておいしかったです。

まるいタルトカップの厚みがとても繊細できれい。
内箱の裏には各タルトの消費期限、原材料、成分表が丁寧に記載。

冷凍なので　ゆっくり、いつでもタルトを楽しめます♪
どのタルトも甘さは上品・控えめながら、６分の１、
８分の１に切っても十分に楽しめ、満足感たっぷり。

他にもたくさん種類があるので、選ぶ楽しみ、贈る楽しみも。美しく並んだタルトボックスを贈られた方のおいしい笑顔が浮かびます。

優しい厳選素材、丁寧に作られた、とびきりおいしい、
「MARL TARTE (マールタルト)
年代問わず、皆様に喜ばれる重たくないタルト。繊細なおいしさに、タルトの本場の方も驚かれると思います。

「食の一期一会」
こちらで出会えて、お味見もできて
本当に幸せなひとときを　ありがとうございました。

ワクワクして待っていると時間通りに届きました。ヤマトクール便でした。

外箱の形状は白いケーキ箱に入っています。
しっかりと封がされ、天地無用シールも貼られています。
また、送り状にゆがみもありません。丁寧なお仕事ぶりがうかがえます。

さっそく開封すると、中には、緩衝材が丁寧にしかれて厳重に守られた化粧箱が現れました。
梱包が丁寧なので、中の化粧箱の崩れや傷みはありませんでした。

化粧箱は、白を基調にした蓋つきボックスが2箱上下に重ねて入っていて、各々、蓋部分は黄色のロゴマーク付きシールで封がされていました。

化粧箱を開封すると、中には美しく鮮やかな色合いのタルトが1箱に4つづつに分けられて、きれいに並んで入っていました。
梱包が丁寧なので、タルトが崩れたりかけたりすることもありませんでした。

1つ目の箱には、国産和栗のタルト、シチリアビスタージュ、タルトレモーネ、タルトガトーショコラが収められており、
2つ目の箱には、ボタニカルタルトラズベリー、タルトシトロン、タルトフロマージュ、タルトパニーユが入っていました。
なんと全部で8種類も入っています！贅沢です！

化粧箱の裏には、中に収められているタルトの名称シールが丁寧に貼ってありました。
タルトごとに、原材料、賞味期限、保存方法、製造者、栄養成分表示も記載されています。とてもわかりやすいです。

化粧箱の中には、2種のカタログも同封されていました。

説明によると、解凍は冷蔵庫で2時間以上かけてゆっくり解凍する。とのことでしたので、解凍を待つ間、カタログを熟読です。

カタログにはタルトの種類と説明が載っていました。タルトの種類は16種類もあり、全て写真付きで詳しく解説が載っていました。
どれもおいしそうで、コンプリートしたくなりました！
QRコードも掲載されていて、購入もしやすいです。
また、「心をまるく。時間をまるく。丸いタルトで満ちる日々」というコンセプトを読んで、タルトとともに、家族でゆったりとした満ち足りた時間をすごせればうれしいな。と感じました。

解凍ができたので、さっそく実食です。
準備をして、お紅茶を入れて、家族を呼んでタルトのお披露目です！

ケースを開くと、
「わあ！きれい！色鮮やかでおいしそう！全部味が違うの？どれから食べようかまよっちゃう♩」
と、家族一同大歓声です！

それでは各々のお味の感想です。

【国産和栗のタルト】
大粒の和栗の渋皮煮が丸ごと、ドーンと上に飾られていて、インパクト大です。タルトの中のクリームは濃厚でほんのりバターの風味があります。焼き栗ペーストは、栗の風味が豊かで、上部の和栗の渋皮煮の香ばしさと合わさって最高！！まさに栗一色のタルトです。栗が大好きなので、8種類の中で一番好きです！

【シチリアピスターシュ】
世界最高峰のピスタチオの産地、シチリア島ブロンテ産ピスタチオプードルを使用して作られていて、素材がとても贅沢な一品です！中に濃厚ピスタチオクリーム、上部には細かく砕いたピスタチオがトッピングされていて、ピスタチオを存分に味わえます。ピスタチオの香りと食感が楽しめます。バターの風味も効いていておいしさが増しています。ピスタチオ好きな方にはたまらないおいしさです。

【タルトレモーネ】
大崎下島産大長レモンを使用したレモンケーキをサクサクタルトに乗せられていて、食感のコントラストが面白いです。色も黄色で鮮やかで見た目にも美しいです。甘酸っぱいレモンの優しい味わいを楽しめます。

【タルトガトーショコラ】
カカオ57%のビターチョコレートが使われていて、ほろ苦い味わいです。上部のガナッシュクリームが濃厚で、チョコレートを十分に堪能できます。ビターチョコと焼きチョコの苦みが、成人向けなお味です。

【ボタニカルタルトラズベリー＆ショコラ】
ピンク色が目を引く、まるで花のような美しいタルトです。大豆から作られた植物性バターを使用していて、通常のバターよりコレステロール97％カットしてくれているとのことで、これはうれしいサプライズ！　植物性バターだとバター感が薄れるのかな？と思いましたが、食べてみるとバターの風味もしっかり感じられ、それでいて、ラズベリーの酸味も合わさって、軽くいただけます。中には濃厚ビターチョコも入っていて、チョコの芳醇な味わいとラズベリーのさわやかな酸味のコントラストが楽しめます。

【タルトシトロン】
タルトレモーネと同じく大崎下島産大長レモンとフランス産レモンピューレを使用して作られています。中のレモンクリームがさわやかで、タルトレモーネよりも酸味が強く、よりレモン感を感じられます。レモンを凝縮したような、さっぱりとしたおいしさです。黄色が濃くて見た目にかわいいです。

【タルトフロマージュ】
クリームチーズはクセの強いものもありますが、こちらのクリームチーズはクセがなく、フレッシュで濃厚です。チーズの味を存分に味わえます。トロリととろける食感でおいしいです。

【タルトバニーユ】
マダガスカル産のバニラビーンズを使用して作られていて、甘く良い香りが口いっぱいに広がります。クリームはミルクの味わいが奥深いです。濃厚バニラアイスのような味です。まろやかでおいしいです。

【全体として】
全体的に、タルトカップが生かされたお味です。

タルトクリームの柔らかい食感と、タルト生地のザクザク感のハーモニーが大好きなので、食べるのをとても楽しみにしていました！

一度冷凍されたタルト生地だと、しっとりとしてしまうイメージでしたが、こちらのタルト生地は想像以上にサックサクです！バター風味も効いていて、タルト生地がおいしいです！！

タルトは生地の厚さを調整して焼き上げることで、驚くほどのサクサク食感に仕上げられていたり、低水分バターを使用することで、バターの風味を濃厚に感じられるように工夫されていたり、いろいろと細部にまでこだわって作ってくださっていて、素材や製法にこだわりぬいて作られているからこそ、どのお味にも合うぴったりのタルト生地にしあがっているのかな。と感動です！

タルト生地もひとつひとつ丁寧に手焼きされており、手間暇をかけて作ってくださっているので、愛情を感じられました。

タルト一つが大きいので、食べきれるかな？と躊躇してしまうかもしれませんが、そんな心配は無用でした。食べ進めるごとに後味さっぱりで、最後までおいしくいただけます。

「タルトはシンプルなものが美味しい」をモットーにタルト専門に作られたシンプルな分奥深いタルトは絶品のおいしさです。

タルトの中のクリームや素材にも、産地にこだわって作られていて、また、色とりどりのバラエティ豊かなタルトは、見た目や色味も鮮やかでかわいらしいです。

こちらのタルトを食べてみて、コンセプトどおり、「いつもの時間と心がまるく」なりました。

美しくとてもおいしいタルトに大感動です！
家族全員大満足です！

カラフルでかわいいので、プレゼントにしても喜ばれそうですね。

8種も楽しめる素晴らしいタルトの詰め合わせです！各1個ずつ、丁寧に詰められて届きました。
タルトシトロンはレモンピューレが爽やかでさっぱりめな味わいが印象的。
タルトバニーユはマダガスカル産のバニラビーンズがこっくりとしていてまろやかな味わい！
タルトフロマージュはチーズの酸味は強すぎないので食べやすい！
ボタニカルクリームタルトラズベリー＆ショコラは濃厚なショコラが芳醇な旨みを出していて、ラズベリーが程よい甘酸っぱさを演出！
タルトレモーネは、紅茶が合うお上品なレモンケーキをタルトにしたような感じで、甘すぎず酸味もありしつこさがないので気付けば一個ペロリです！
国産和栗のタルトは、大粒の栗がトッピングされています！ほっこりする和栗のほろ苦さと甘味の塩梅が相性最高！
タルトシチリアピスターシュはピスタチオがびっしり入った贅沢タルト。ナッツ好きにはたまらないです！
タルトガトーショコラはこんがり焼き上がってるチョコが濃密！ガッツリとカカオを味わえて食べ応え抜群。

いろんな種類が入っているのでわがままな私も大満足★笑。自分へのご褒美としても良し、そして差し入れや手土産にも良し！ぜったい喜ばれること間違いなしです！！どのフレーバーも美味しく、サックサクのタルト生地が至高すぎました！

指定時間通りに冷凍便で届きました。段ボールではなく、ケーキを入れる箱に入っています。開けると緩衝材が隙間なく入っていてその中に小さな小箱が2つ、埋め込まれるように入っていました。かなりの厳重包装。中身が壊れる心配はなさそうです。

タルトはお重のように二つの箱に分けられて入っています。
開けてみると、わぁ綺麗！8個の美しいタルトを見て嬉しい気持ちになりました。
早速食べてゆきます！

☆タルトガトーショコラ
カカオ57%のチョコレートが使われています。ほろ苦く、濃厚な生チョコを食べているよう。トップのガナッシュクリームがねっとりしていて超濃厚。ベリーのささやかな酸味も加わってよい感じ。大人向けのガトーショコラの味わいです。

☆タルトシチリアピスターシュ
シチリア島ブロンテ産ピスタチオプードルが使われた贅沢なタルト。食べてみるとまずバターの風味豊かで、あとからピスタチオがふわりと香ります。トッピングに細かく砕いたピスタチオがちりばめられていて、食感と香ばしさをプラス。生地とトッピングのダブルで、ピスタチオを丸ごと味わえるタルトです。

☆タルトレモーネ
レモンケーキ好きにはたまらない、レモンケーキとタルトのハイブリットという贅沢な構造になっています。大崎下島産大長レモンを使用したレモンケーキは黄色で可愛らしい。お口に入れるとレモンの爽やかな香りが広がります。トップにアイシングがかかっていて、ちょっとザリザリとした食感がよきです。甘酸っぱいレモンにお砂糖の甘さがほどよく加わっています。

☆タルトシトロン
同じくレモンのタルトですが全く違う味わいでした。タルトの中身はトロトロのレモンクリーム。タルトレモーネよりももっと酸味が効いている感じ。爽やか～。タルトの周りに塗ってあるのはホワイトチョコレートなのかな(？違ってたらすいません。)ちょっとパリッとした歯ごたえがあります。なんだかまろやかな甘さがほんの少し感じられて、レモンクリームの酸味を引き立ててくれる感じ。ねっとりとしたレモンクリームが爽やかなタルトです。

☆タルトバニーユ
マダガスカル産のバニラビーンズを贅沢に使用したタルト。バニラビーンズの甘い香りが広がります。クロテッドクリームと合わさっているけれど、意外にさっぱりとしたクリームで甘さも控えめな感じ。個人的にはもっと甘くてもいいのかな、と思いました。

☆タルトフロマージュ
クリームチーズを使用したタルト。クリームチーズなのでさっぱりとしているのかな、と思ったら思いのほか濃厚でした。それでいて後味さっぱり。チーズの味わいをしみじみ感じるタルトです。

☆ボタニカルクリームタルトラズベリー＆ショコラ
ピンクのバラの花のような愛らしいタルト。たっぷりとしたクリームは見た目はもったりと重たい感じがしますが、なんとこれは大豆から作られた植物性バターなのです。通常のバターよりも、なんとコレステロール97％カットされているそうです。食べてみると、なるほどさっぱりと軽い口当たり。ラズベリーの酸味も加わって甘ったるくなく上品な甘さです。中にチョコも潜んでいます。トッピングのサクサクのパフの食感もよき。クリーム多めなのでチョコの存在でメリハリがある感じに仕上がっています。

☆国産和栗のタルト
栗好きなのでこれが一番楽しみだった。栗が大きくて存在感大なのが嬉しい。大粒丸ごと乗っています。タルトの中のクレームダマンドはねっとり濃厚でめっちゃ美味しい。焼き栗のペーストが合わさっていて栗の風味が濃厚です。栗好きにはたまらない一品。8個の中で私の推しはダントツこちらのタルトでした。

8個のタルトはどれも個性的な美味しさでした。
共通して言えるのはタルト生地の美味しさ。冷凍を解凍したと思えないほどサックサク。歯触りの良さは感動レベルです。バターの風味が濃厚で、今まで食べたタルトとは格が違う感じ。上質のおもてなしスイーツだと思いました。見た目もとても美しいので贈り物には最適。自分で買うとしたら「ご褒美スイーツ」と呼ぶにふさわしい、贅沢なタルトです。

冷凍で届きました。
見た目も可愛らしいです。

タルトシトロン
→ねっとり濃厚です！上品なお味ですが、濃くてとてもレモンの味を味わえます。

タルトバニーユ
→食べてビックリ。バニラアイスを食べているかのようでした。バニラアイスがそのままタルトになったようです。なめらかでした。

タルトフロマージュ
→クセの全くないフレッシュで、濃厚なチーズの味をしっかりと感じられました！

タルトシチリアピスターシュ
→バターが濃厚です！ピスタチオの香りもあり、食感もカリカリ良いアクセントです！中にはラズベリーも入っていて、甘酸っぱく、ピスタチオとの相性ピッタリです！

タルトレモーネ
→イエローがキレイで爽やかです♪レモンミンチがぎゅっと詰まっていて良い甘味です！

渋皮和栗のタルト
→大粒の栗が丸々1つ入っていて、食べごたえ抜群です！バターの風味が強く、濃厚です！中には焼き栗のペーストも入っていて、モンブランを食べているようでした。

ボタニカルクリームタルト　ラズベリー&ショコラ
→クリームがたっぷりでまるでケーキのようでした。植物性バタークリームなので、軽く爽やかです。クリームとタルトの間にはビターなチョコレートも入っています♪

タルトガトーショコラ
→ビターなカカオの風味がします。ラズベリーも入っていて良いアクセントです♪トップのガナッシュクリームが濃厚でなめらかです！


総括
タルトがサクサク、良い食感です！
どれも爽やかで濃厚で、優しい甘味を感じられます！