ゴロっと肉味噌プレミアム（プレーン）
琉球ビオス

いつかは訪れてみたい憧れの沖縄の味をワクワクしながら待っていました！
瓶の大きさはよくあるジャムの瓶程度。開封してまず驚いたのがお肉の大きさ！　ほぐされたお肉の間にゴロっとしたかたまりも入っていました。
さっそくご飯にのせていただくと、まずはお肉と味噌、黒糖の甘みと旨味、あとから生姜が効いてきてくせになるおいしさです。
個人的にお肉の脂身は苦手なのですが、これは濃厚なのにくどくないのが驚きでした。生姜の爽やかさもあいまって、つい「追い肉味噌」を……。
我が家では、ご飯にのせたほか、ふかしたじゃが芋、お豆腐、焼きおにぎり（チーズもトッピング）していただきました。
私が特に気に入ったのはじゃがいもで、お芋と肉味噌の2種類甘みが引き立て合って、これからの時期には新じゃがと合わせても最高だろうなぁと思いました。
お豆腐との相性もさっぱり×濃厚でたまりません。
主人はごはんとの組み合わせがおいしいと言っていました。
4歳の息子は全てが気に入り、「これなんて言うの？　肉味噌？　もっと付けて、いっぱい！」と催促し、おにぎりにいたっては「好きになっちゃった」と、いつもよりたくさん食べたほどです。大満足の肉味噌デビューになりました。
それでも安心しておかわりをあげられるのは、ご飯のお供にありがちな添加物がなく、シンプルで良質な材料でできている本品ならでは。
パンフレットによると、マヨネーズと混ぜたり、パンに塗ったりのアレンジもお勧めだそうで、1瓶では足りません！
とにかく甘みと旨味が濃厚で、いろいろなアレンジが楽しめますので、自宅用、贈り物用に安心して選べると感じました。

商品は予定通リの日時に普通便て届きました。
この商品の「ゴロっと肉味噌プレミアム（プレーン）」は、素材の豚肉、味噌、黒糖など全て沖縄素材にこだわった「肉味噌」ということで、この肉味噌の
味わいがししっかりと分かるのは、瓶の中身の内、は半分はそのままを熱々のごはんの上おいて食べ、残りの半分は日本酒のつまみとして食べてみました。

瓶から中身を出すと見た目よりは容量も感じられ、肉自体もしっかりと柔らかな肉の食感と生姜が味のアクセントとして役割果たしていました。
やはり、熱々のご飯と一緒にいただくと「これが沖縄の肉味噌の味かぁ」と沖縄気分で頂くことができました。
また、お酒のおつまみとしても、予想通リ相性は抜群で、ご飯・お酒とも進んですぐに瓶の中身は空になりました。
モニターと言えども、せめて一個でなく二個は欲しかったなと言うのが本音です。

同じ「ゴロっと肉味噌プレミアム（プレーン）」という商品で見た目と作り方は一緒で、素材が沖縄産以外を使用しているため200円ほど安く売られているものもあるとの事なので、気分にあわせてどちらかをお取り寄せの時にセレクトするのも楽しみかと思います。

添加物や保存料を一切使用せず、シンプルな材料でじっくり時間をかけて、ひとつひとつ丁寧に手作りされた沖縄の肉味噌は、※「いっぺーまーさん」でした。
※沖縄の言葉で、「とても美味しい」という意味です。

「ゴロっと肉味噌プレミアム」は小さなダンボールに入って届きました。瓶１個の商品だと素っ気ない梱包のことがありますが、こちらは違っています。大切な人へ贈りたい場合も、ちゃんとギフトとして使える心遣いが感じられていいですね。
瓶の大きさは直径65×70mmで130ｇ入り。蓋を開けると生姜がふんわり香って、味噌の甘い風味が美味しそう！早速いただきます。
まずは何といってもご飯から！その前にスプーンですくって中の様子を見てみると、驚いたのは具材に豚肉がたっぷりなこと。ほぐれた豚肉が味噌と相まって、それがベースになっているんです。さらにそこへ15ｍｍ角の豚肉がゴロっと入っている感じ。原材料表示を見ると最初に「豚肉」とあり、使われている量が1番多いことがわかります。
肉味噌をご飯と一緒に頬張ると、甘旨なみそ味で美味しい！肉の旨味・味噌のコク・生姜のアクセントがまろやかに一体化していますね。他のおかずに手を付けることなく1杯をノンストップで完食！いやぁ～ウマい！食べだしたら止まらないの。おかず味噌なので少量でもOK、口に残る味噌の余韻でまたご飯を頬張れるほどです。
沖縄の「油味噌」だから油がギトギトなの？と思われるかもだけど、そんなことは全然なし。それに肉味噌というと挽肉で作るイメージでしたが、沖縄では違うんですね。この商品もブロック肉が使われているのがわかって、贅沢な肉々しさがイイ！おまけに 豚肉・味噌・純黒糖は沖縄県産というこだわりも嬉しいです。
「ゴロっと肉味噌プレミアム」は野菜や豆腐と合わせても美味しいし、ポテサラと一緒に口にしてもGOODでしたよ。（クラッカーにポテサラと肉味噌をのせたらワインのアテにピッタリ♪）
色々なものと相性◎な美味しさで、でも１番のおすすめはやっぱりご飯！肉味噌を舐めながら泡盛をクイッもいいけれど、まずはご飯が最高ですね。添加物・保存料は不使用。肉のほぐれた様子からもじっくりと丁寧に作られたことがわかります。
瓶の蓋を開ければ、そこは沖縄！安心して食べられるこの美味しさは、家族みんなが好きな味。沖縄定番の愛されメニューはどなたに贈っても喜ばれるでしょうね。

日時指定通りに届きまして、丁寧に梱包されていました。
メッセージも入っておりまして、とてもうれしい気持ちになりました。

早速、開けてみるとすごくコクのある風味、そして他商品の肉味噌とは違い甘さをより感じられるような肉味噌だと思いました。
私は、ごはんと豆腐と生野菜（キュウリやキャベツ）を用意していただきました。
炊き立てのご飯と一緒に食べると、肉の旨さと味噌のコク深さ・甘さが相まってどんどん食べれちゃう！
特に肉のゴロッと感が良すぎました。

豆腐と一緒にいただくと、ご飯と一緒に食べるのと違い、肉味噌の甘さがより際立ってお酒のお供に最高！

1番のおすすめは生野菜でした。
肉味噌と一緒だと本当にパクパク食べられる！
子供たちも「これが一番好き、美味しい」と言ってくれました。

それ以外にも、色々な食べ方があるみたいなので、それ以外にも挑戦してみようと思いました！

全ての素材が沖縄県産ということで、郷土愛がすごく伝わってきますし、添加物や保存料を一切使用していないので、老若男女問わず本当に安心して食べられると思います。
また、親戚のちょっとした手土産にもおすすめだと思います！

日にち・時間通りに届きました。
ビン入りですが、しっかりと丁寧に梱包されていて、安心です。
スタッフ一同さまより、御礼のメッセージが添えてあって、温かい気持ちになりました。
まずは、炊きたてのご飯にのせて食べてみました。沖縄産の豚肉の旨み・沖縄産さとうきびの甘味・沖縄県製造のお味噌の旨みと塩味とコクで、ご飯がすすみました。
お豆腐にものせて食べてみました。お豆腐にもよくあいました。
キュウリなどのお野菜にディップしても美味しかったです。
パンにも合いそうだったので、パンにのせて食べてみました。キャベツと一緒にサンドして、パンとの相性も良かったです。
沖縄県産の豚肉・純黒糖、沖縄県内で製造されたお味噌で出来ていて、沖縄愛を感じました。
少ない材料で、添加物や保存料を使わず、体に優しく、丁寧に作られていると思いました。
ゴロっとお肉感を感じて、スプーン１杯で食べ応え・満足感があります。
他にも、種類があって、プレミアム（島とうがらし）・オリジナル（プレーン）・オリジナル（とうがらし）も食べてみたいと思いました。